„Huckberry“ radiniai-2021–2022 m. Rugsėjis: virtuvėje - Žurnalas „Men Life“

Vienas dalykas, kurį visi šie užrakinimai ir karantinai jus išmokė, yra tai, kad nėra netinkamo laiko pradėti savo virtuvės žaidimą. Nepasitenkinkite mažesniais prietaisais ir vidutine kaina, kai vietoj to galite įsigyti kažką tikrai ypatingo. Norėdami tai padaryti, ieškokite toliau nei šio mėnesio „Huckberry Finds“ dalis. Jame yra moderniausi maisto gaminimo įrankiai, unikalūs priedai, skanūs sirupai ir padažai bei visa kita, ko jums prireiks, kad jūsų virtuvė būtų tokia puiki, kokia tik gali būti. Tegul kiekvienas gaminys išryškina jūsų viduje slypintį virtuvės šefą.

„Snake River Farms“ amerikietiškas „Wagyu“ ritininis Ribeye dangtelis

Mes tiesiog alkstame atrodantisšioje amerikietiškoje „Wagyu Ribeye“ iš „Snake River Farms“, todėl įsivaizduokite, kaip tai skonis. Drėgnas ilgiau nei 21 dieną ir supjaustytas mėsininko rankomis, kiekviena porcija yra aukštesnė nei USDA Prime, jautienos marmuro balas yra 9+. Kepkite ant grotelių ant barbės arba kepkite su sviestu ant ketaus keptuvės. Jūsų kūnas drebės nuo kiekvieno kąsnio. Tai taip gerai.

„CRUX Kitchen Sous Vide“

Nesate tikras savo virtuvės srities meistras, kol neturite šio aukštos kokybės „Sous Vide“ iš „CRUX Kitchen“. Lygos aukščiau standartinio atitikmens, jis siūlo nepriekaištingą stilių ir našumą. Funkcijos apima lengvai naudojamą jutiklinį ekraną, įmontuotą vandens lygio jutiklį, varinius akcentus, tylų 1000 vatų variklį ir 360 ° siurblį. Pagyvinkite įrankį vienu mygtuko paspaudimu ir naudokite jį lėtai virti visų rūšių maistui, mažindami riebalų kiekį, neprarandant skonio.

Seedlip Garden 108 Distiliuotas nealkoholinis spiritas

Žodžiai „nealkoholinė dvasia“ gali atrodyti kaip oksimoronas, bet kam tai rūpi, kai rezultatai yra tokie geri? Įkvėptas šimtmečių senumo recepto, „Garden 108“ yra distiliuotas su žirniais, šienu, rozmarinais, čiobreliais, mėtomis ir apyniais. Nėra dirbtinių ingredientų ar didžiulių saldumo natų-tik tyras, skanus skonis. Įpilkite tonizuojančio vandens, kad gautumėte lūpoms malonų „kokteilį“, arba išgerkite pilną kokteilį, pridėdami alkoholio. Bet kokiu atveju jūs gaunate gėrimą, kaip niekas kitas, ir tą, kuris gaminamas daugiau nei 300 metų.

„Jacobsen Salt Co.“ juodųjų pipirų druska

Remdamasi Oregono pakrante, „Jacobsen Salt Company“ iš Netarts įlankos ištraukia švarų jūros vandenį ir apdoroja jį rankomis, išgaunant gryniausią šalies druską. Mes jūsų nemylime, kai sakome, kad kiekvienas dribsnis yra kruopščiai apžiūrimas-tai tik tokia kompanija. Šį kartą jie pridėjo šokoladinių pipirų, kad įpuršktų pastebimą juodųjų pipirų skonį. Naudokite jį ant tokių patiekalų kaip krevetės, kepsnių kepsniai ir keptos bulvės, paversdami puikiu.

„Clyde“ viryklės virdulys

Pasiimkite „Clyde“ viryklės viryklę, kad suteiktumėte savo šiuolaikinei virtuvei tokį modernų prietaisą, kokio jis nusipelno. Pagamintas iš nerūdijančio plieno, jis suteikia avangardinį klasikinio pramoninio dizaino posūkį. Automatinis liejimo snapelis atsidaro savaime, o dviejų tonų harmoninis švilpukas suteikia nesenstančią kokybę. Sandorio sandarinimas yra aptakus ir stilingas juodas matinis paviršius. Užpildykite virdulį iki 1,7 litro vandens ir naudokite jį ant elektrinių, dujinių ar indukcinių viryklių.

Los Poblanos panardinimo žolelių trio rinkinys

Einant nuo ūkio prie stalo, šį panardinamųjų žolelių trio rinkinį sudaro trys specialūs medeliai: „Herbs de Poblanos“, „Chile Rojo“ ir „The Classic“. Kiekvienas mišinys yra pilnas šviežių žolelių, prieskonių ir prieskonių ir supakuotas į sandarų stiklinį indelį. Uždenkite dangtelį ir nuoširdžiai dvelkite, prieš suteikdami savo patiekalui pastebimą skonį.

„Schmidt Brothers 2“ paruošimo peilių rinkinys

Ne paslaptis, kad kokybiški virtuviniai peiliai gali būti nepaprastai brangūs, tačiau taip nėra su šiuo 2 dalių „Schmidt Brothers“ paruošimo rinkiniu. Su virėjo peiliu ir peiliu jis labai pagerina našumą, bet ne kainą. Kiekvienas peilis pagamintas iš aukščiausios kokybės vokiško plieno, naudojant itin aštrius ašmenis ir patentuotą ranką smiliumi.

„Pappy & Company“ statinės senumo klevų sirupas

Nuolatos medžiojant butelį nesuprantamo „Pappy Van Winkle“ burbono, nepamirškite kartais sustoti pusryčiauti. Užpildykite savo blynus šiuo mažos serijos sirupu, kurį sukūrė gyvi legendos įpėdiniai. Jie įsigijo sulčių, kurios buvo nuimtos Ohajo „Bissell Maple Farm“ 2015 m., Ir 6 mėnesius brandino jas „Pappy Van Winkle“ 15 metų statinėse. Rezultatas yra toks skanus, kaip skamba.

„Truff Black Truffle Infused“ karštas padažas

Jei žodžiai „karštasis juodasis triufelių padažas“ nekelia apetito, apgailestaujame, kad turime skonio receptorių. Šis padažas atkeliauja pas mus iš triufelio ir juodasis triufelis derinamas su kvapniaisiais ingredientais, tokiais kaip prinokę čili pipirai, ekologiškas agavos nektaras ir prieskoniai. Tikėtis „švelniai aštraus“ skonio, tai reiškia, kad jis paliks įspūdį neapsunkindamas gomurio.

„Good + Well Supply Co.“ Denali nacionalinio parko žvakė

Švariai deganti ir ekologiška ši natūrali sojų žvakė skleidžia juodųjų eglių, pušų spyglių, kedro ir citrusinių vaisių natas. Jis tiekiamas perdirbamame metaliniame inde ir dega iki 80 valandų vienu metu. Atneškite jį į virtuvę ar valgomąjį, kad įgautumėte aromatinio spindesio. Aha, tai geras dalykas.

„Uzumati Ceramics Snow Creek“ puodelis

Šis stiprus, rankomis panardintas 8 oz. puodelis semiasi įkvėpimo iš Yosemite Snow Creek tako ir jį supančių kalnų. Geležies turtinga taškuota balta glazūra primena Sierras po lengvos pūgos ir varo namo amatininkų atmosferą. Kiekvienas puodelis yra visiškai rankų darbo, todėl subtiliai išsiskiria.

„Flint“ ir „Tinder“ vaškuota prijuostė x Bradas Leone

Garsus virtuvės šefas ir nuotykių ieškotojas Bradas Leone suvienijo jėgas su „Flint“ ir „Tinder“, kad sukurtų šią putlią vaškuotą prijuostę. Jis pagamintas iš 7 oz „Martexin“ originalios vaškuotos skudurėlio iš Brado gimtosios valstijos Naujojo Džersio ir yra tik 100 vienetų. Tvirtos medžiagos laikui bėgant išsivysto patina, dėvėdama kulinarinę patirtį ant patarlės rankovės. Įranga apima krūtinės kišenę, 3 juosmens kišenes, įrankių dirželį ir medvilninius kaklo ir juosmens diržus. Atiduok savo blogiausią.

„Smithey Ironware Co.“ Nr. 12 ketaus keptuvė

Ši ketaus keptuvė, pagaminta rankomis ir mašinomis Pietų Karolinoje, lygiomis dalimis yra erdvi ir tvirta. Sukurtas sunkesniems darbams, jame yra nušlifuotas interjeras, išleidimo angos iš abiejų galų ir ergonomiška rankena. Jis taip pat turi tarnauti amžinai, taigi garantija visam gyvenimui. Jūsų kulinarinis arsenalas yra nuogas be jo.

wave wave wave wave wave