Hanojus, kaip Vietnamo sostinė, yra eklektiškas naujo ir seno derinys. Tarp šimtmečius menančios architektūros atsiranda aukštų pakilimų, parkai ir dvasinės vietovės, išsibarsčiusios po triukšmingus miesto kvartalus ir siauras gatves. Hanojuje, kuriame gyvena apie 7,5 milijono gyventojų ir yra 3300 kvadratinių kilometrų, geriausia keliauti pėsčiomis arba triračiu dviračiu taksi - dviračiu.
Vietnamas yra žinomas dėl savo kiaulienos ir jūros gėrybių, patiekiamų su ryžiais ir prieskoniais. Dauguma restoranų yra skirti vegetarams. Gatvės maistas gali būti bet koks. Vasara drėgna ir drėgna. Geriausias laikas aplankyti Vietnamą yra ruduo ir pavasaris. Jei laikas leidžia, taip pat rekomenduojame aplankyti Hošimino mauzoliejų, Vietnamo moterų muziejų ir vaizdingą Hoan Kiem ežerą.
Jums taip pat patiks:
„Vietnam Airlines 787 Dreamliner“ verslo klasės apžvalga
Miesto vadovas: 48 valandos Singapūre
Miesto vadovas: 48 valandos Maniloje
Valgykite - „Chusa“ restoranas
„Chusa“ yra vienas iš naujausių ir stilingiausių Hanojaus restoranų, kuriame yra antro aukšto valgomasis su vaizdu į Šv. Juozapo katedrą. „Chusa“ yra senajame Hanojaus kvartale, rajone, geriausiai žinomame dėl gatvės maisto. Štai kur jūs einate į tą puikų valgį.
Meniu yra tradicinis vietnamiečių, padidintas iki gurmaniško ir pateikiamas įsimintinai. Svarbiausi meniu yra kepti ryžiai, patiekiami per pusę ananasų, ant grotelių keptos jautienos filė, patiekiama iš bambuko, ir sraigės bei mėsos įdaryta vištiena. Maistą papildykite vietiniu ir importuotu alumi, vynu ir vietnamietiška kava.
Valgyk -Bun Cha Huong Lien
Nors į šį restoraną nelabai reikia žiūrėti - sienos baltos plytelės, stalviršiai nerūdijančio plieno, o išmatos mažos ir nepatogios - maistas puikus. „Huong Lien“ specializuojasi „Bun Cha“. Tai tradicinis prieskonių kiaulienos ir makaronų patiekalas.
Nepaisant neįkvepiančios architektūros, „Huong Lien“ yra mėgstamiausia tarp vietinių gyventojų ir turistų. Žiūrėkite, per savo 2016 metų kelionę į Vietnamą buvęs prezidentas Barackas Obama mėgavosi maistu šioje mugėje. Prie jo prisijungė pripažintas virtuvės šefas Anthony Bourdainas. Jiems patiko porcija „Bun Cha“, „Nem Hai San“ (pavasario jūros gėrybių vyniotinis) ir butelis Hanojaus alaus. Obamos vizitas Huong Lien yra paminėtas visą amžinybę „Obama Combo“.
Gėrimas - kavinė „Giang“
Niekada nenuvertinkite niūrios alėjos. Niekada nežinai, ką gali rasti. Paimkite kavinę „Giang“. Vienintelis jo buvimas gatvėje yra pasenęs, kreivas ženklas. Bet jei jūs einate šiuo tamsiu ir siauru keliu, čia yra dviejų aukštų kavinė, garsėjanti tradicine vietnamietiška kiaušinių kava.
Kiaušinių kava yra daugiau deserto nei „pick-me-up“, pagaminta iš kiaušinio trynio, kavos ir kondensuoto pieno. Kava patiekiama karšto vandens dubenyje, kad išlaikytų šilumą. Nors ne visiems, tai gėrimas, kurį reikia bent kartą išbandyti. Kavinėje „Giang“ taip pat tiekiama arbata, sultys, espreso kava ir įvairūs jogurtai. Nemokamas belaidis internetas yra glajus ant torto.
Žr. „Lotus Water Puppets“
„Lotus Water Puppet“ spektaklis trunka apie 50 minučių ir veikia kiekvieną savaitės naktį. Tai puiki kultūrinė veikla, kuria galima mėgautis prieš valgį arba po jo. „Lotus“ teatras sujungia prancūzų ir vietnamiečių architektūrą. Vandens lėlės savo dizainuose ir spektakliuose vaizduojamos liaudies medžio raižiniais su humoro atspalviu.
Vandens lėlių šou pristatomas 12 trumpų veiksmų, kuriuos kiekvieną lydi gyva muzika ir pasakojimas anglų kalba. Tarp jų yra drakono šokis, fenikso šokis, žemės ūkio darbų demonstravimas, žvejyba ir valstiečiai, vejantys lapę nuo ančių.
Apsilankymas - Nacionalinis Vietnamo istorijos muziejus
Nacionaliniame Vietnamo istorijos muziejuje pristatoma daugiau nei 200 000 eksponatų, apimančių Vietnamo priešistorę, nuo maždaug 300 000 metų iki 1947 m. Revoliucijos ir Vietnamo Demokratinės Respublikos įkūrimo. Eksponatai apima akmens amžiaus, Tran dinastijos, Ho dinastijos ir Champa akmens skulptūrų dirbinius. Šimtmečio senumo prancūzų kolonijinis pastatas jau savaime yra reginys. Vėliau eikite per gatvę į Revoliucijos muziejų, kad pamatytumėte Vietnamo komunistų partijos ir nacionalinių išsivadavimo judėjimų prieš Prancūzijos kolonijines jėgas eksponatus. Tik galva, abu muziejai siūlo ribotus vertimus į anglų kalbą.
Naršyti - Cyclo Hanojaus gatvės
Ankštose Hanojaus gatvėse gali būti sunku keliauti automobiliu, todėl važiuokite dviračiu. Leisdami, kad jūsų vairuotojas gerai supranta anglų kalbą arba turite vietnamiečių kalbą, paprašykite ekskursijos po senąjį kvartalą. Tai važiavimas, pilnas artimųjų, tačiau labai rekomenduojama patirti, kaip gatvės organizuojamos pagal prekybą. Nesvarbu, ar gidas kalba angliškai, ar ne, jis mielai palinks jums per petį ir nustatys lankytinas vietas.
Apsilankymas - Quan Thanh šventykla
Vakarų ežero pakrantėje šventyklų ir pagodų trejetas, sudarantis Quan Thanh, datuojamas 1012 m.
Tarp konstrukcijų yra daugybė gražių sodų ir tvenkinių, o centrinis kiemas nukreipia pėsčiųjų eismą. Trijų aukštų pagrindinė struktūra siūlo muziejinius statulų, meno kūrinių ir modelių eksponatus bei didelę smilkalų deginimo dozę. Pagrindinės Quan Thanh šventyklos lankytinos vietos yra raižytos medienos gabalai, vaizduojantys ryškias ir sudėtingas detales.
Jei esate nusiteikę pamatyti bent vieną šventyklą ar dvasinę šventovę būdami Hanojus, apsilankykite Quan Thanh.
