„Barrell Craft Spirits“, kaip vienas iš nepriklausomiausių burbono pilstytojų, užtikrina aukštą kokybę ir netikėtumus. Prekės ženklo maišymo ir apdailos programos yra neprilygstamos, o tai padeda paaiškinti platų populiarumą ir begalę apdovanojimų. Kur kas daugiau nei jūsų standartinis gamintojas, „Barrell“ laikosi kuratoriaus požiūrio, prieš uždėdamas savo parašo antspaudą ant kiekvieno pareiškimo ir tada išpilstydamas į butelius.
Norėdami pamatyti puikų šio neįtikėtino prekės ženklo pavyzdį, ieškokite toliau nei Barrell Dovetail Bourbon. Beveik metus ruošiant, jame maišomas 10 metų senumo MGP viskis, baigtas „Dunn Vineyards Cabernet“ statinėse, su 11 metų senumo Tenesio burbonu, kuris buvo baigtas juodos spalvos romo statinėse ir „LBV Port Pipes“. Tvirta spalva ir charakteriu, tai viskas, ko norite iš šiuolaikinio viskio.
Atsižvelgiant į plačią „Dovetail“ kilmę, kiekvienoje dramoje galite tikėtis naujų matmenų ir skonių. Na, pasiruoškite, kad tie lūkesčiai išsipildytų. Tiesą sakant, nėra dviejų gurkšnių šios sultingos dvasios. Kartais ant gomurio jis sėdi kaip ištirpusi karamelė, o kiti gurkšniai atskleidžia sudėtingus vanilės, greipfruto žievelės, tamsios vyšnios, raudonojo vyno ir prieskonių sluoksnius. Apdaila taip pat yra dinamiška, nes pakaitomis ji yra lygi, aštri ir saldi.
Visa tai pasakius, tam tikros pastabos ir savybės išlieka nuo vienos dramos iki kitos. Tai prasideda nuo nuostabaus saldaus kremo nosies, rūkytų vaisių, vanilės, odos prisilietimo ir subtilios žolės. Ant kiekvieno gurkšnio galite rasti tamsių vyšnių, vanilės, sudegusios melasos, citrusinių vaisių žievelės, kolos, pipirų ir vyno natas. Jis baigiasi želė, medaus ir lazdyno riešutais, subtiliais mėtų ir žolelių pėdsakais.
Tuo tarpu „Dovetail“ yra tik vienas iš daugybės specialių „Barrell Craft Spirits“ leidimų. Nebijodamas eksperimentuoti, prekės ženklas išeina už dėžutės, kad pasiektų nuolat naudingų rezultatų. Paimkite, pavyzdžiui, „Inifinite Barrell“ projektą, kurio metu į vieną mišinį įtraukiamos daugybės viskių dalys. Galima net sakyti, kad standartiniai „Barrell“ serijos numeriai taip pat yra ypatingi tuo, kad jų pasiūla yra ribota ir visada unikali.
Dienos pabaigoje jūs niekada nežinote, ką gausite iš šio apdovanojimų pelniusio prekės ženklo. Ką jūs žinote, yra tai, kad jis bus išpilstytas į butelius, esant stiprumui ir skonis. Vien dėl to verta keliauti.
