Laukinė Turkija su savo retų veislių burbonu užsimojo užfiksuoti „tikrąją, drąsią“ savo autentiško statinio nepraleidžiančio viskio dvasią, ir tai padarė būtent išleisdama ištisus metus išgaunamas statines. Vienintelis distiliuotojo burbonas, laikomas „statinės stiprumu“ arba „atsparumu statinei“, „Rare Breed“ yra prieinamas ir prieinamas, o tai šiais laikais tampa šiek tiek retenybė.
Pirmą kartą išleista 1991 m., „Rare Breed“ yra 6, 8 ir 12 metų burbonų mišinys. Burbonai, kaip ir visi laukinės Turkijos burbonai, viskio distiliavimui naudoja vieną košę. Šio distiliavimo istorija siejama su broliais airiais imigrantais Jamesu ir Johnu Ripy, kurie šį prekės ženklą pristatė 1942 m. Tačiau receptas siekia 1869 m. Remiantis šiuo receptu, sukuriamas „bekompromisis Kentukio burbonas“, kuris nėra nupjautas vandeniu. Retos veislės „turi saldaus tabako atspalvių, apelsinų ir mėtų užuominų, todėl tai nepaprastai sklandi viskio legenda“, - sakoma „Wild Turkey“ svetainėje. Jis yra tamsus ir saldus su ąžuolo kvapais, taip pat skrudinta karamelė, vanilė, supjaustytas raudonasis obuolys, cinamonas, saldymedis ir deginamas šokoladas. Tie patys bruožai atrodo skonyje.
Pasak pasakojimo, pavadinimas „Laukinė Turkija“ kilo iš medžioklės kelionės, kurioje spirito varyklos vadovas atsinešė butelį ir pasidalino juo su draugais. Jie medžiojo laukinius kalakutus, o kai prasidėjo kitų metų medžioklės sezonas, jo bičiuliai medžiotojai paklausė, ar jis gali atnešti daugiau to „laukinės kalakutienos viskio“, kurį atsinešė praėjusį kartą. Pavadinimas įstrigo, taip pat ir jausmas dalytis šiuo ypatingu burbonu su draugais užsiimant mėgstama veikla. Galite pasiimti butelį kitai medžioklei ar tiesiog malonumui mėgautis kokybišku burbonu už maždaug 50 USD.
