Spurgų parduotuvės Melburne yra kaip deimantai - tai žiedo formos stebuklas ir geriausias visų draugas. Nepriklausomai nuo jūsų temperamento, mes visi žinome, kad geras skanėstas gali atimti pranašumą. Taigi, nesvarbu, ar išeinate savo kasdieninės mankštos valandos, ar trokštate ko nors saldaus prieš komendanto valandą, čia yra geriausių Melburno siūlomų spurgų sąrašas.
1. Doughboys Donuts
Nors vidutinė spurgų parduotuvė linkusi į klasiką, „Doughboys Donuts“ mėgsta laužyti tradicijas. Šis Melburno spurgų namas specializuojasi gurmaniško posūkio rankomis pamirkytose gėrybėse. Tačiau neleiskite „amatininkų“ titului jus apgauti, nes šie desertai išlieka ištikimi „tradicinės“ kilmės skoniui.
Su burnoje tirpstančia „lazdyno riešutų triufelio“ spurga, taip pat kitais kąsneliais ir užkandžiais (naminis karštas šokoladas?), Tešlos berniukų spurgos sugrąžins saldumynus į pikantišką Melburno realybę.
Žinomas dėl: Lazdyno riešutų triufelio spurga
Adresas: 535 Bourke St, Melburnas, VIC 3000
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 7.00–16.30 val., Šeštadieniais 9.00–16.00 val
2. „Oasis“ kepykla
Bet kurios tikros Melburno mėgstamos Artimųjų Rytų kavinės viršuje esanti „Oasis“ savo pavadinimą atspindi kaip visų skonių centrą. Nors jo vakarienės galimybės yra nuostabios, burną skalauja būtent desertai. „Oasis“ yra ne tik kukli „viskas viename“ spurgų parduotuvė, bet specializuojasi Libano spurgose-aukso rudos spalvos, sirupas, padengtas apelsinų žievelėmis, liežuvio gale. Nereikia nė sakyti, kad kelionė į Murrumbeena yra verta!
Žinomas dėl: Libano spurgos
Adresas: 1993-09-09 North Rd, Murrumbeena VIC 3163
Prekybos valandos: Pirmadieniais – ketvirtadieniais 8–19 val., Penktadieniais – šeštadieniais 8–19 val., Sekmadieniais 8–19 val
3. Visos dienos spurgos
Melburno maisto sunkvežimių fanatiko Rapho Rashido „Visos dienos spurgos“ tešlos meilės vaikas yra paprastumas ir didingas. Nors jūsų padėklui paruošti rekomenduojame „Original Glaze“, neabejotina, kad vaisių „Braškių sūrio pyragas“ ir „Yuzu Lime“ skoniai yra vieni geriausių spurgų, kuriuos gali pasiūlyti Melburnas. „All Day Donuts“ šiuo metu tiekia į vidinius priemiesčius uždarymo metu, kad Melburno nuotaika pakiltų ir diržai būtų atsegti, tačiau būtinai stebėkite jų pasirinkimą.
Žinomas dėl: Braškių sūrio pyrago spurga ir „Yuzu Lime Donut“
Adresas: 12 Edwardas St, Brunsvikas, VIC 3056
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 12–21 val., Šeštadieniais – sekmadieniais 9–21 val
Telefonas: (03) 8060 6664
4. Trumpalaikė kava ir spurgos
Patiekti kai kurias geriausias spurgas, kurias gali pasiūlyti Melburno CBD, nėra lengva, tačiau „Shortstop“ nesudaro problemų keliant aukštą kartelę. Jaukios parduotuvės „Shortstop“ kūrėjai Sinye Ooi ir Anthony Ivey daugiau nei metus dirbo prie savo recepto, bandydami, suklydę ir paėmę spurgos „Merica“ namus.
Įrodymas yra pudingas (arba šiuo atveju spurga), nes skoniai yra beveik nepriekaištingi. „Bananų ir šokolado lazdyno riešutai“ arba „Australijos medus ir jūros druska Cruller“ yra tiesiog numirti. Dabar, jei jums įdomu, koks velnias yra „Cruller“, tada nežiūrėkite toliau.
Žinomas dėl: Bananų ir šokolado lazdyno riešutų spurga
Adresas: 12 Sutherland Street, Melburnas 3000
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 8–17 val., Šeštadieniais – sekmadieniais 8–18 val
Telefonas: 0499 366 883
5. Sir Duke kavinė
„Pasidaryk pats“ muzikantų, baldų surinkimo ir sumuštinių amžiuje tik prasminga, kad pasaulis yra pasirengęs „pasidaryk pats“ spurgai. Įsikūręs Moonee tvenkiniuose, seras Duke didžiuojasi nagų klasika ir naikina lūkesčius. Jų „pasidaryk pats“ spurga, keptos tešlos, padažo ir padengimui skirtų ingredientų rutulys suteikia klientui galią pasigaminti savo skanaus meno kūrinio. Tačiau, jei esate per daug įstrigę pasirinkimui, „Jam Bam“ (aviečių uogienė ir patiekiama su šokolado padažu, skrudintais kokosais ir šokolado fėjos siūlu) yra vienas iš novatoriškesnių karšto uogienės spurgos, kurią pamėgo Melburno vietiniai gyventojai.
Žinomas dėl: „Jam Bam Donut“
Adresas: 99 Puckle St, Moonee tvenkiniai VIC 3039
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 8–21 val.
Telefonas: (03) 9041 4022
6. „Tivoli Road“ kepykla
Kadaise žinoma kaip „MoVida“, „Tivoli Road“ kepykla garsėjo savo vaisių spurgomis ir alkanomis eilėmis. Tačiau yra rimta priežastis, dėl kurios šis Pietų Yarra šleifas sulaukia tokio įtempto šurmulio. Jo prancūzų ir australų suliejimai yra beveik tobuli, o jų puikios citrinos-varškės spurga yra ikoniškas. Jau nekalbant apie jo patiekalų pasirinkimą, duoną, sausainius ir įvairius skanius kąsnelius. Geriausia dalis? Tiekėjai yra vietiniai, o produktai yra kokybiški, todėl kiekviename kąsnyje visada yra šviežumo.
Žinomas dėl: Citrinos-varškės spurga
Adresas: 3 Tivoli Rd, Pietų Yarra VIC 3141
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 7.30–13.00 val
Telefonas: (03) 9041 4345
7. „Oakleigh Donut Co.“
„Oakleigh Donut Co.“ (TODCO), kurią įkūrė vietiniai Oakleigh broliai Yani ir Nic, užsibrėžė tikslą Melburne patiekti šviežiausias mielėse užaugintas arba pyrago pagrindu pagamintas spurgas. Kepdami ir puošdami savo spurgas mažomis partijomis, kad užtikrintumėte nepriekaištingą produktą, „TODCO“ saldumynai svyruoja nuo skaniai paprastų iki tiesiog velniškų. Nuo šokolado pamirkytų ir pabarstytų „Choc Freckle“, iki karamelizuoto sausainių sviesto kremo, padengto „Vegan Biscoff Crème“, yra spurga, kuri privers visus išprotėti (atleisk už kalambūrą).
Žinomas dėl: Choc Freckle Donut
Adresas: 36 Portman St, Oakleigh VIC 3166
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 10–22 val
Telefonas: (03) 9569 8172
8. „Ascot“ maisto parduotuvė
„Ascot Food Store“ yra viena iš originalių Melburno kavinių, kuriančių tendencijas. Jos palikimas? Padažo švirkštas, kuris dabar lydi įvairius kąsnelius visoje šalyje - medicininius ir valgomuosius. Prekės yra tiesiog spalvos, tekstūros ir kaleidoskopai stilius - o padažas su švirkštais suteikia burnoje tirpstančią drėgmę, kurios reikia bet kuriai gerai spurgai. Nors mes rekomenduojame „Peanut Parfait“, vis tiek manome, kad turėtumėte pabandyti viskas dėl sukimosi. Arba galite valgyti spurgas ir padažą-švirkštą atskirai. Mes esame spurgos žinovai, o ne policininkai.
Žinomas dėl: VISKAS padažas-švirkštas, bet … Žemės riešutų parfetas!
Adresas: 320 Ascot Vale Road Moonee tvenkiniai 3039
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 7–15 val., Šeštadieniais – sekmadieniais 7–16 val
Telefonas: (03) 9370 2649
9. Užkandinė „Morgan“
Jei yra vienas dalykas, kurį geriausiai žino 19-metis Morganas Hipworthas, tai spurgos. Nuo pat pasirodymo sustojusio „Bistro Morgan“ kepyklėlės kūrimo, „Hipworth“ brioche spurgos perėmė Melburno kulinarijos sceną dėl savo išskirtinio skonio ir skanaus neskoningumo. Jei jums patinka „Kit Kat Gold“ (o kas to nemėgsta?), Tada mes žinome, kad jums patiks „Puodo auksas“: šviežia brioche bandelė, „Kit Kat“ auksinio kremo įdaras, auksinis šokoladas ir auksinis „Kit Kat“ gabalus. Po velnių, „Kit Kat Gold“ tikrai sutiko savo skanų atitikmenį.
Žinomas dėl: Puodo spurga
Adresas: 190 High St, Windsor VIC 3181
Prekybos valandos: Pirmadieniais – ketvirtadieniais 8–16 val., Penktadieniais – šeštadieniais 8–20 val., Sekmadieniais 8–16 val
Telefonas: (03) 9190 8933
10. Cukruota kepykla
„Candied Bakery“ tikslas yra paprastas, o vyro ir žmonos komanda, Orlando Artavilla ir Toula Ploumidis tiesiog „nori pamaitinti visus kepinius!“ Ši austrų, amerikiečių ir euro sintezės kepyklėlė specializuojasi daugelyje dalykų, pyragaičių, saldžių pyragų, duonos, pyragų - ir, žinoma, siūlome išbandyti juos visus. Tačiau „Candied Bakery“ taip pat yra keletas labiausiai tirpstančių spurgų, kurias gali pasiūlyti Melburnas. Tačiau jų vanilės griežinėlių spurga ima pyragą. Vanilinis kremas ir sausainių diskas, pabarstytas cukraus pudra. Panašiai kaip ir jo pjovimo formos pirmtakas, ši spurga atranda pusiausvyrą tarp paprasto ir nepaprastai skanaus. Nenuostabu, kad „Candied Bakery“ tapo žinoma kaip viena geriausių spurgų parduotuvių Melburne.
Žinomas dėl: Vanilės griežinėlio spurga
Adresas: 81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
Prekybos valandos: Antradieniais – šeštadieniais 7–15 val., Sekmadieniais 7–15 val
Telefonas: 0497 103 428
11. Smith & Deli
Kaip rodo pavadinimas, „Smith“ ir „Deli“ sulaukė dėmesio kaip vienas veganams tinkamiausių Melburno delikatesų-gali pasigirti visiškai veganišku Niujorko stiliaus meniu. Tačiau, nors šis delikatesas yra sumuštinis be kiaušinių ir klasikinis veganiškas šnipas, tai spurgos ir toliau žavi klientus. Cinamono ir kardamono cukraus pasirinkimas yra neįtikėtinai įspūdingas, o šios delikateso rasplum džemo spurgos gali būti vienos saldžiausių šiame sąraše. Nors pasirinkimas mažas, skonis fantastiškas.
Žinomas dėl: „Rasplum Jam“ spurgos
Adresas: 111 Moor St, Fitzroy VIC 3065
Telefonas: (03) 9042 4117
Prekybos valandos: Antradieniais 9–16 val.? Šeštadienį 9–16 val
12. Amerikos spurgos virtuvė
Šis Viktorijos laikų maisto sunkvežimių kuokštelis nuo Antrojo pasaulinio karo skleidžia savo garsiąsias karštas uogienės spurgas Melburno miniai. Pradedama JAV pilotų, kurie keliavo žemyn, „American Donut Kitchen“ nuo to laiko audra perėmė karalienės Viktorijos rinkas ir neatrodo, kad greitai sulėtės. Nors uždarymo metu prekybos valandos buvo sutrumpintos, kitoje pusėje bent jau yra ko nors saldaus. Tačiau būkite atsargūs dėl sviedinio uogienės … ir nenešiokite baltos spalvos!
Žinomas dėl: „Hot Jam Donuts“
Adresas: Queen St, Melburnas VIC 3000
Telefonas: 0420 521 507
Prekybos valandos: Ketvirtadieniais – penktadieniais 7–15 val. Šeštadieniais 6–15 val. Sekmadieniais 7–15 val
13. Dandee Donuts
Dabar, kad neplaktų karštos uogienės spurgos arklio, bet Dandee Donuts taip pat jį žudo savo karštu n ’gooey, uogiene alsuojančiu gėriu. Praėjusio amžiaus septintajame dešimtmetyje amerikiečių „Donut Kitchen“ auklėtinių Dicko Bello pradėtus „Dandee Donuts“ simbolinius auksinius maisto furgonus galima rasti bet kurioje garbingoje rinkoje ar pėdose Melburno rytuose. Draugiškos varžybos visada sukuria tobulumą, o „Dandee Donuts“ įrodo uogienę be konservantų.
Žinomas dėl: „Hot Jam Donuts“
Adresas: 39 Clow St, Dandenong VIC 3175
Telefonas: 0490 029 696
Prekybos valandos: Antradieniais 7:45-15:45 penktadieniais 7:45-15:45 šeštadieniais 7: 00-15: 45 sekmadieniais 9: 00-15: 45
14. Kepėjas D. Chirico
Ar norite šiuolaikinės Melburno kotedžo kavinės? Supratai! Kepėjas D. Chirico yra vienas iš geriausių Melburno kepinių, o jų spurgos nėra išimtis. Kelionės dydžio jūsų patogumui ir skonio kupina jūsų „Pinterest“ siena nieko daugiau negali paprašyti. Asmeniškai niekas neprasilenkia su kremu užpildytu Bobolone dėl jo skanaus paprastumo. Tačiau yra daug daugiau spurgų, iš kurių galima rinktis, jei jaučiatės nuotaikingai.
Žinomas dėl: Bobolone spurga
Adresas: 178 Faradėjaus g., Carltonas, VIC 3053
Telefonas: (03) 9349 3445
Prekybos valandos: Antradieniais – penktadieniais 7–15 val.
15. Sent Lusija
Dabar iš kiekvienos spurgų parduotuvės, kurią gali pasiūlyti Melburnas, retai rasite ką nors tokio provokuojančio kaip pikantišką spurgą. Sent Lusijos Karibų jūros regiono motyvas ir skanūs kąsneliai priverčia klientus sugrįžti daugiau, tačiau tai, kas jį tikrai išskiria, turi būti mieste žinomos „Mac'n'cheese“ mini spurgos. Šie auksiniai gležno, sūrio gėrio žiedai tik gerėja su Liucijos jalapeno-čili sūrio panardinimo padažu, kad būtų sukurtas pavojingai sudėtingesnis derinys.
Žinomas dėl: „Mac’n’cheese Mini Donuts“
Adresas: 78 Chapel Street, Windsor 3181
Telefonas: (03) 9530 2085
16. Danieliaus spurgos
„Daniel's Donuts“ sugebėjo susivokti kulinariniame kulte ir nenuostabu, kodėl. Prieš metus sumušęs rekordus, kai per vieną dieną buvo parduota daugiau nei 10 000 „Nutella“ spurgų, Danielis didžiuojasi pristatomomis spurgomis. Nors galima rinktis iš daugybės skonių, savaime suprantama, kad klasika yra labai svarbi. Pirmiausia išbandykite „Nutella“ užpildytą spurgą ir pereikite prie meniu iki ikoninio „Snickers Custard“. Garantuojame, kad nenusivilsite.
Žinomas dėl: „Nutella“ užpildyta spurga
Adresas: 819 Princes Hwy, Springvale VIC 3171
Telefonas: (03) 9547 5950
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 6–22 val
Bendrieji DUK
Kiek kainuoja vidutinė spurga Melburne?
Remiantis mūsų tyrimais, paprasta spurga gali kainuoti nuo 5 iki 6,50 USD. Tačiau gurmaniškų spurgų kainos gali svyruoti nuo 7 iki 10 USD. Tačiau siūlome pirkti spurgas dėžutėse, jei norite gauti daugiau pinigų.
Kuri spurga sveikiausia?
Na, jie yra spurgos, todėl sveikumo diapazonas bus šiek tiek ribotas. Remiantis mūsų patirtimi, citrina iš varškės gali būti jūsų sveikiausias pasirinkimas. Sudedamosios dalys yra paprastos, o pati spurga nėra supakuota tiek cukraus, kiek kai kurie grietinėlės ar šokolado kolegos. Tačiau atminkite, kad tai vis dar spurga!
Kodėl MCG jie patiekia uogienes?
Be to, kad skanu, Melburno karšta džemo spurgos manija prasidėjo nuo draugiškos, tačiau atviros varžybos tarp žymiausių Melburno spurgų parduotuvių „Dandee Donuts“ ir „American Donut Kitchen“. Ši konkurencija prasidėjo šeštajame dešimtmetyje, kai buvo įkurtos dvi konkuruojančios spurgos parduotuvės, kurios per pastaruosius 60 metų išvyko į bet kurį svarbų renginį Melburne, norėdamos pasigaminti savo kepinių - ir MCG nėra išimtis. Taigi, karštos uogienės-spurgos furgonai MCG žaidimų dieną dabar atrodo tokie pat natūralūs kaip kalnai.
