Iš pagrindinių „Barrel Craft Spirits“ išpilstytojų ir maišytuvų ateina naujas statinės stiprumo viskių asortimentas. Sukurtas švenčiant šiuolaikinį entuziastą, „Stellum“ yra toks pat rafinuotas, kaip rodo jo poliruoto butelio dizainas. Steigėjas Joe Beatrice, siekdamas sudėtingo skonio ir niuansų, buvo paskatintas priverstinio dėmesio detalėms. Rezultatas-išskirtinis burbono, rugių ir vienos statinės išraiškų rinkinys, kiekvienas iš jų yra rimtas smūgis jūsų vidutinės klasės pinigams.
Negalime galvoti apie geresnį prekės ženklą, skirtą gaminti naują statinės stiprumo išraiškų seriją, nei „Barrel Craft Spirits“ (BCS). Turėdama ryšius visoje pramonėje ir apdovanojimus pelniusią patirtį, BCS nustatė Amerikos nepriklausomo išpilstymo ir maišymo standartą. Naujausiame jų eksperimente minėtas turtas naudojamas minimalistiniame šablone, taip sukuriant šiuolaikinį patrauklumą. Tačiau neapsigaukite dėl suprastinto dizaino, nes šie viskiai vis dar suteikia daug puikių skonių.
„Mes norėjome sukurti prekės ženklą, kuris į šiuolaikinį amžių įtrauktų amerikietišką viskį su paprastais elegantiškais mišiniais ir atsargiai ir apgalvotai parinktomis statinėmis“, - aiškino Joe Beatrice. „Mūsų viskis yra sukurtas griežtai tiriant, stebint ir eksperimentuojant. Mus skatina pažanga, šlifavimas ir, svarbiausia, dėmesys detalėms. Mes visada kritiškai mąstysime, kaip pagerinti savo viskį “.
„Stellum Bourbon“ širdyje yra trys Indijoje gimusios misos kupiūros, iš kurių dviejose yra daug rugių, o trečiojoje-tik kukurūzai. Senovinės statinės iš Kentukio ir Tenesio palaipsniui įtraukiamos į kelių maišymo procesų procesą, kad būtų sukurtas drąsus ir unikalus skonio profilis. Šis profilis atsiveria gvazdikėlių nosimi, pipirais, makadamijos riešutais, saldžiu sausmedžiu, vaisiais ir skrudintais rugiais.
Skonis panašiai dega daugybei cilindrų, susipynusių vanilės, zefyro ir bananų sluoksniuose su juodųjų pipirų, cinamono, keptų obuolių ir prieskonių povandeninėmis srovėmis. Visa tai išsiskiria stebėtinai švelniu cukruoto imbiero, medaus ir juodųjų pipirų apdaila. Įpilkite lašą ar du vandens, kad sumažintumėte juodųjų pipirų akcentus, o išryškintumėte keptų obuolių skonį.
„Stellum Rye“ taip pat išpilstytas į statinės stiprumą ir yra toks pat amerikietiškas kaip obuolių pyragas. Etiketė paėmė 95% „Rye Indiana“ košės sąskaitą ir lėtai integravo miežių į priekį rugius iš Kentukio ir Tenesio statinių. Iš pradžių dvelkia gausa troškintų vaisių ir kepimo prieskonių, kuriuos netrukus atsveria muskato riešuto ir gvazdikėlių natos. Po to eina grynas vyšnių, kokakolos, guminukų ir klasikinių rugių prieskonių skonis su citrinos žievelės, žalio obuolio ir mėtų mintimis. Žvaigždžių anyžių, baltųjų pipirų ir mėtų apdaila plyšta medaus jazminų žaliosios arbatos taku.
Kruopščiai sukurtas ir minimalistinio dizaino „Stellum Spirits“ nešioja bekompromisio amerikietiško viskio žibintą į šiuolaikinę erą. Šiuo metu ji prieinama per pasirinktus mažmenininkus JAV ir internetu per prekės ženklo svetainę. Burbonas išpilstomas į butelius 114,98 (57,49% ABV), o rugiai - 116,24 (58,12% ABV). Abu pagrindiniai teiginiai yra supakuoti ir kainuoja tik 54,99 USD.
