17 geriausių džino barų Melburne - Žurnalas „Men Life“

Jokios nepagarbos mūsų gimtajam Sidnėjui, tačiau Melburne yra stulbinančiai daug puikių vietų, kur galite atsigerti. Rimtai, sudarydami šį geriausių Melburno džino barų sąrašą, pradėjome domėtis, ar iš esmės kiekviename kitame miesto pastate yra baras. Nereikia nė sakyti, kad jei ieškote klasikinio martinio ar kulinarinio gėrimo ar bet kokio stipraus botaninio gėrimo, geriausi Melburno džino batonėliai tinkamai atsižvelgs į raginimą.

Be to, esame tikri, kad tikrieji žinovai iš jūsų bus patenkinti radę retą džiną, kurį galėsite išgerti, tokį, kokio jūs tiesiog nesitikėjote sutikti. Pristatome 17 geriausių džino batonėlių Melburne (ir tada kai kuriuos barus, kurie tiesiog gamina velniškai gerą džino kokteilį). Kaip ir puikios dvasios meniu ar dygstantis kadagio augalas, tai yra sąrašas, kuris, atrodo, kasmet auga ir auga. Yum.

Jums taip pat patiks:
12 geriausių Australijos džinų, kuriuos turite išbandyti dabar
Geriausi džino barai Sidnėjuje
Never Never Distilling Co's Sean Baxter on New Aussie Gin

1. „Clooney Kitchen & Bar“

„Clooney Kitchen & Bar“, plačiai laikomas geriausiu baru Port Melburne, yra geriausia vieta pasimėgauti gėrimais, kąsneliu ir puikiai praleisti naktį. Laimėjęs geriausias „Time Out“ baras 2021–2022 m., Tai yra geriausia vieta atsipalaiduoti po ilgos biure praleistos dienos ar nueiti nakvoti su draugais. Gėrimų meniu yra sudėtingas, tačiau supaprastintas, šis džinsų baras Melburne didžiuojasi galėdamas įsigyti geriausių ingredientų. „Gin & Yuzu Spider“ būtina išbandyti, jame yra Nosferatu Bloodorange Gin, citrusinių vaisių sirupo, citrinos, tonizuoto vandens, „Yuzu Foam“.

Adresas: 171 Bay St, Port Melburnas, VIC 3207
Valandos: Ketvirtadienis 17–12 val., Penktadienis – šeštadienis 17–13 val
Telefonas: (03) 9645 1568

2. Bijou butelių parduotuvė

Šis džinsinis baras Melburne, įsikūręs CBD širdyje, taip pat veikia kaip butelių parduotuvė. Įsikūręs pastate, kurio durys buvo atidarytos nuo 1901 m., Tai puiki vieta atsipalaiduoti penktadienio ar šeštadienio popietę. „Bijou Bottle Store“ siūlo gausų naminių kokteilių ir reguliariai besisukančių spiritinių gėrimų pasirinkimą.

Adresas: 194 Little Collins St, Melburnas, VIC 3000
Valandos: Pirmadieniais-ketvirtadieniais 12.30–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12.30–11.00 val

3. Blogasis Frankie

Visiškai atsidavęs Australijoje pagamintoms dvasioms, pagalvokite apie Bad Frankie kaip Australijos istorijos mokytoją, kurios norėtumėte, kad visada turėjote. Pavadintas velėnos vardu, uždraudusia Australijoje dar mažą puodą, kuris 150 metų trukdė bet kokiai galimybei sukurti holistinę amatų alkoholinių gėrimų pramonę. „Bad Frankie“ dabar gamina daugybę puikių baltų ir rudų spiritinių gėrimų, ir draugiškas personalas turi žinių, kad visa tai padėtų. Išbandykite tai, ko niekada negirdėjote, ir paglostykite sau nugarą, kad palaikytumėte vietinį.

Adresas: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Valandos: Antradieniais-trečiadieniais ir sekmadieniais 5–11 val., Ketvirtadieniais – šeštadieniais 17–13 val
Telefonas: (03) 9078 3866

4. Everleigh Melburnas

Iš tarptautiniu mastu pripažinto barmeno (mums ne maišytojo) Michaelio Madrusano iš „Milk & Honey“ šlovės ateina ši labai suaugusi kokteilių salė. Sėdėdami visi 30 svečių, jausitės klasiškai ir rafinuotai, kad galėtumėte pasimėgauti, kol važiuosite po aukščiausios klasės kokteilius, kylančius už mažo baro viršaus. Nors jie ypač gerai gamina džino kokteilius, beveik viskas, kas siūloma, yra be priekaištų ir nemokama, ypač aukščiausios klasės paslaugos.

Adresas: 1 lygis/150-156 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Valandos: Ketvirtadienis-sekmadienis 17.00-1.00 val
Telefonas: (03) 9416 2229

5. Eau De Vie Melburnas

Eikite pro šios požeminės įstaigos duris, kad patektumėte į nesibaigiančių išradimų ir epikūriško malonumo pasaulį. „Eau De Vie“ lengvai gamina geriausius ir kūrybiškiausius miesto kokteilius. Už knygų spintos yra slaptas viskio baras, kurio dydis žandikaulis, o jų džino pasirinkimas namuose taip pat nėra ko šaipytis. Nereikia nė sakyti, kad tai yra vienas geriausių Melburno barų. Atitinkamai, privilegija apsilankyti jums kainuos.

Adresas: 1 Malthouse Ln, Melburnas, VIC 3000
Valandos: Antradienis-šeštadienis 17-13 val
Telefonas: (03) 8393 9367

6. „Four Pillars Gin“ spirito varykla

„Four Pillars Gin“ yra amatų varykla, įsikūrusi Healesville mieste Melburno Yarra slėnyje. Jie gamina džiną nuo pat įkūrimo 2013 m., Todėl žino apie botaniką vieną ar du dalykus. Nuo savo originalaus, daug apdovanojimų pelniusio „Rare Dry Gin“ iki vienintelio džino pasaulyje, pagaminto tik „Negroni“, jie visada savo džiną grindė keturiais puikaus džino ramsčiais. Variniai fotoaparatai, nesugadintas Yarra slėnio vanduo, tradiciniai, egzotiški ir vietiniai botanikos gaminiai bei didžiulė meilė ir dėmesys detalėms kiekviename gamybos proceso etape. Ši vieta pirmiausia yra džino spirito varykla, todėl jūs negalite patirti per daug problemų, tačiau tai tikrai puiki vieta išbandyti kai kuriuos pasaulinio lygio lašus.

Adresas: 2A Lilydale Rd, Healesville VIC 3777
Valandos: Pirmadieniais ir sekmadieniais 10.30–17.30 val., Penktadieniais – šeštadieniais 10.30–19 val
Telefonas: 1800 374 446

7. „Union Electric Bar“ ir „Gin Garden“ ant stogo

Tai, kas kažkada buvo tik dar vienas slaptas Melburno baras, virto gerai žinomos gyvos Lotynų Amerikos muzikos ir kokteilių tašku. Pavadinime „Union Electric Bar & Rooftop Gin Garden“ siūlomi vieni geriausių džino kokteilių Melburne. Meniu centre yra švieži vaisiai ir daržovės, viliojantys aviečių salyklo krūmą, šeivamedžio gėles ir mikrožoleles. Reikia atkreipti dėmesį į vieną dalyką - bare nėra virtuvės, todėl nesitikėkite pašaro.

Adresas: 13 Heffernan Ln, Melburnas VIC 3000
Valandos: Pirmadienis-ketvirtadienis 17-13 val., Penktadienis-sekmadienis 12-13 val
Telefonas: (03) 8609 3161

8. 1806

Šis baras, pavadintas po metų, kai pirmą kartą buvo įrašytas žodis „kokteilis“, buvo populiarus daugeliui nuo tada, kai jis pirmą kartą atvėrė duris 2007 m. jie elgiasi su įvairiais dalykais-tiek namų kokteiliai, tiek kadagynams priskiriama klasika gaminami su meile ir rūpestingumu, o šuliniai už baro taip pat nėra nuolatiniai jūsų barmenai. Užsisakykite „Corpse Reviver #2“ ir apsistokite trims.

Adresas: 169 Paroda St, Melburnas VIC 3000
Valandos: Trečiadienis ir sekmadienis 17–12 val., Penktadienis – šeštadienis 16–12 val
Telefonas: 0466 621 446

9. Romeo Lane

Dar vienas paslėptas perlas „Romeo Lane“ suporuoja nuostabius kokteilius su rafinuota aplinka ir nuostabiu efektu. Būkite tikri, kad bet koks čia gautas džino kokteilis gali būti geriausias, kokį kada nors bandėte. Iš tiesų, „Time Out“ neseniai paskelbė, kad „Romeo Lane“ gamina „geriausius gėrimus šiuo metu mieste“. Išgertuvių pamišusiame Melburne tai yra žygdarbis!

Adresas: 1A Crossley St, Melburnas, VIC 3000
Valandos: Pirmadieniais-trečiadieniais 5–11 val., Ketvirtadieniais 17–13 val., Penktadieniais – šeštadieniais 15–13 val., Sekmadieniais 3–10 val
Telefonas: 0457 673 647

10. Šiaurės pragaras

„Hell of the North“ yra pragariškas baro pavadinimas. Bet ar tai vienas geriausių džino barų Melburne? Na, savotiškai, tai tikrai daugiau vyno ir alaus jungtis. Tačiau čia rasite džino kokteilių klasikos, pagamintos iki tobulumo. Jei esate geriausi iš visų pasaulių, džino pagrindu pagamintas „Corpse Reviver No 2“ yra parašytas jūsų vardu.

Adresas: 135 graikai St, Fitzroy VIC 3065
Valandos: Trečiadienis-šeštadienis 17-21 val
Telefonas: (03) 9417 6660

11. Baras „Ampere“

Absentas ir aperityvai yra šios paslėptos jungties ypatybė, tačiau nemanykite, kad tai nereiškia, kad negalite rasti sveiko džino ir kitų spiritinių gėrimų pasirinkimo. Baras „Ampere“ taip pat žinomas dėl savo firminių kokteilių, skanių mažų kąsnelių ir vėlyvų valandų. Tai puiki vieta pradėti dieną ar užsidaryti naktį.

Adresas: 16 Russell Pl, Melburnas VIC 3000
Valandos: Pirmadieniais-sekmadieniais nuo 18 iki 3 val
Telefonas: (03) 9663 7557

12. Sandėlis

Čia mes turime dar vieną neįtikėtiną perlą (su slaptomis durimis), kuriuo Melburnas didžiuojasi. Parduotuvės kambarys yra speakeasy stiliaus poilsio kambarys, kuris tikrai suteiks jums prisiminimo naktį, darant prielaidą, kad galite tai rasti. Tikėkitės ypatingo spiritinių gėrimų ir džino pasirinkimo, nes jokia draudžiamų temų jungtis neturėtų kitaip. Visiems patinka ši vieta, todėl kuo greičiau susipažinkite su paslaptimi!

Adresas: 2-12 St Kilda Rd, St Kilda VIC 3182
Valandos: Trečiadienis-šeštadienis 17-13 val., Sekmadienis 17-12 val
Telefonas: 0417 330 789

13. Džino rūmai

„Gin Palace“, kuris yra vietinių gyventojų ir turistų štapelis, jau 20 metų veikia kaip pasaulio džinsų, didelių martinių ir šampano sąrašo vieta, kurioje būtų galima konkuruoti daugumai „Bottle-Os“. Šis džinsinis baras Melburne yra viena iš tų vietų, dėl kurių vietiniai gyventojai pradėjo sakyti: „maža baro scena čia puiki“ dar gerokai prieš tai, kai tai buvo iš tikrųjų, ir dar ilgiau, kol Sidnėjus pasivijo. Geriausia yra tai, kad jie dirba kiekvieną savaitės dieną iki 3 val. Žinoma, tai vadinama „Gin Palace“, nes verkia garsiai, žinoma, tai yra vienas geriausių džino barų Melburne.

Adresas: 10 Russell Pl, Melburnas VIC 3000
Valandos: Pirmadieniais-sekmadieniais nuo 16 iki 3 val
Telefonas: (03) 9654 0533

14. Lily Blacks

Kinų kvartalo gatvėje yra tikrai nuostabi Lily Blacks. Įsivaizduokite riaumojantį dvidešimtojo dešimtmečio dekorą minimalistiniu atspalviu, prie kurio pridedami klasikiniai kokteiliai ir rankiniu būdu supjaustyti ledo kubeliai. Natūralu, kad tai reiškia, kad kai kurie iš geriausių džino gėrimų kada nors kirto jūsų lūpas. Šiuos gardžius gėrimus derinkite su kvapą gniaužiančiu trauktinių pasirinkimu ir nenustosite ateiti, kol to neišbandysite. Jis pristatys džino kokteilį, kurio niekada nepamiršite.

Adresas: 12 Meyers Pl, Melburnas VIC 3000
Valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 17–3 val., Šeštadieniais 18–3 val., Sekmadieniais 5–2 val
Telefonas: (03) 9654 4887

15. Berlyno baras

Melburno baro scena yra nieko, jei ne gudrus. Tiesą sakant, daugybė geriausių barų yra paslėpti juostose arba paslėpti paveldo pastatų kampuose. Geriausio pavyzdžio ieškokite toliau nei „Berlin Bar“. Ši unikali paskirties vieta ne tik yra tematiškai suskirstyta tarp (anksčiau) neturtingos Rytų Vokietijos ir turtingos Vakarų Vokietijos, bet jums reikia iliustruoto žemėlapio, kad jį rastumėte. Taip pat atsitinka, kad tai yra vienas geriausių džino barų Melburne.

Adresas: 2/16 lygis Corrs Ln, Melburnas VIC 3000
Valandos: Antradienis 17.00–12.00, penktadienis – šeštadienis 17.00–13.00 val

16. Piligrimų baras

Sekite minią „Federation Wharf“ ir galbūt atsidursite „Pilgrim“. Ši pakrantės vieta sujungia aukštą patiekalą su gausiu vynų ir spiritinių gėrimų pasirinkimu. Jų džino meniu yra prieinamas ir prieinamas, nors galiausiai pats savaime negali konkuruoti su geriausiais Melburno džino batonėliais. Tai reiškia, kad jie siūlo iki penkių neįtikėtinų džino kokteilių ir skanų džino pagrindu pagamintą „Bloody Mary“, todėl vis tiek įtraukime juos į sąrašą!

Randasi: Birrarung Marr
Adresas: 15-19 Federation Wharf, Melburnas VIC 3000
Valandos: Ketvirtadienis 4–20 val., Penktadienis – šeštadienis 11–22 val., Sekmadienis 11–20 val
Telefonas: (03) 9654 9575

17. Baras „Lui“

Niekas nepagerina nepamirštamo kadagio kokteilio, kaip ir nepamirštamas vaizdas iš aukštų aukštų. Norėdami tai padaryti, „Lui“ baras jus supažindino su 55 istorijomis. Pasinerkite į platų džino martinių pasirinkimą (ir nedidelius kąsnelius), žiūrėdami į epinį Melburno panoramą. Kartais geriausias džino baras Melburne yra ne tik džinas.

Randasi: Rialto
Adresas: 525 Collins St, Melburnas, VIC 3000
Valandos: Trečiadienis-17.30–12.00 val., Penktadienis – šeštadienis 11.30–12 val., Sekmadienis 15–12 val
Telefonas: (03) 9691 3888

Jums taip pat patiks:
12 geriausių Australijos džinų, kuriuos turite išbandyti dabar
Geriausi džino barai Sidnėjuje
Never Never Distilling Co's Sean Baxter on New Aussie Gin