Negalima painioti su alaus akiniais, atsirandančiais išgėrus, alaus taurės yra tikrieji indai, iš kurių geriate. Jei norite dar labiau išsiaiškinti, jei geriate iš pakankamai alaus bokalų, gali būti, kad užsidėsite alaus akinius. Tikiuosi, kad tai padeda. Bet kokiu atveju, kaip ir pats alus, alaus taurės būna įvairių stilių. Kiekvienas stiklo stilius ar forma pirmiausia yra pritaikytas prie specifinio alaus charakterio arba specifinio alaus geriančio charakterio. Ir jei manote, kad alaus bokalų formos nesvarbios, labai klystate. Peržiūrėkite mūsų alaus taurių vadovą ir pradėkite optimizuoti šias putas po skubėjimo.
Šis straipsnis yra „Brews & Bottles“ serijos dalis.
Tau taip pat gali patikti:
Galutinis alaus rūšių ir stilių vadovas
16 geriausių Australijos alaus tinklaraščių
20 geriausių Australijos amatų alaus daryklų
Snifteris
Pradedant mūsų gidą prie alaus bokalų yra elegantiškas snifteris. Viskas apie snifterį, kuris iš apačios išsipūtęs ir siaurėja link viršaus, yra sukurtas taip, kad išsaugotų tankų putų sluoksnį ir turtingą aukščiausios kokybės alaus aromatą. Užpildykite jį sudėtingu belgišku alumi ar tamsiu stoutu ir atitinkamai mėgaukitės.
Tulpė
Ši riebi dugno, subtili taurės gėlė (kaip gėlė) sėdi ant stiebo, kad galėtumėte ją laikyti nešildydama alaus. Dėl siauros vidurinės dalies ir plačios burnos tulpė sukurta taip, kad būtų galima išlaikyti storą ir kreminį putų sluoksnį. Šis kreivas kūnas ir plati burna taip pat apsaugo nuo skonio ir aromato. Kaip ir snaiperis, šis puikiai dera su kažkuo stipriu ir sudėtingu.
Taurė
Kaip karaliaus taurė, su visagaliu tauriu yra mažai vietos subtilumui. Jis turi storą stiebą ir storą kūną ir geriausiai dera su stipriais belgiškais eliais. Visas tas tvirtas stiklas palaiko krūvas putų, tuo pačiu išlaikydamas alų šaltą ir gazuotą ilgą laiką.
„Pilsner Glass“
Aukštas ir seksualus „Pilsner“ stiklas dažnai lyginamas su šampano taure be stiebo. Atsižvelgiant į šią temą, „Pilsner“ stiklas tinkamai išlaiko rafinuotą estetiką ir padeda karbonizuoti. Prie jo derinkite gyvą, putojantį ir spalvingą alų, pavyzdžiui, vaisinį lambicą ar rudą maiboką. Atsižvelgiant į pavadinimą, gražus auksinis pilis puikiai tinka ir šioje stiklinėje.
„Weizen“ vaza
Savo plačia galva ir siauru pagrindu „Weizen“ vaza yra panaši į pilsnerio stiklą, tačiau su apvalesniais išlenkimais. „Weizen“ vokiškai reiškia „kviečius“, todėl pati taurė praktiškai prašo pripildyti gero „Hefe“ ar kviečių alaus.
Steinas
Vienu žvilgsniu pažvelk į galingą šurmulį ir žinai, kad esi rimto gėrimo teritorijoje. Tai yra visų rūšių tirštas ir erdvus ir visame pasaulyje beveik pripažįstamas taip, kaip tikri vokiečiai (dar žinomi kaip tikri alaus gėrėjai) mėgsta gerti alų. Griebkite jį už rankenos, kad jūsų alus liktų šaltas, ir gurkšnodami gurkšnokite gerą pilnerį, lagerį, alų ar bet ką, kas nėra per stiprus, bet ir ne silpnas. Tada nuvalykite putas nuo lūpų ir toliau gerkite, nes šie žvėrys gali sutalpinti daug alaus.
Nonic Pint
Už Vokietijos ribų tai cilindrinis pintas stiklas, nuimtas Europoje ir kitur. Neįprastas variantas suteikia nedidelį išsipūtimą viršuje, kuris suteikia stiklui prieinamą vibraciją ir taip pat apsaugo jį nuo skaldos. Plati burna nuostabiai sulaiko putas. Suraskite skanų, ne per stiprų alų ir užpildykite jį-kietas IPA puikiai tiks.
Shaker Pint
Iš pradžių naudojamas kokteiliams maišyti kartu su purtikliu, visur esantis purtyklės pintas stiklas išsišakojo, kad padarytų savo. O savo reikalu turime omenyje alaus laikymą. Puikiai suprojektuotas purtyklė yra žinoma kaip pigi, bet patikima alaus taurė, leidžianti barams pridėti šiek tiek dolerių. Todėl nenuostabu, kad purtyklinis pintas stiklas yra populiariausias Amerikoje. Kaip ir nerūdijančio plieno stiklas, purtyklė geriausiai dera su nesudėtingais, bet nepaisant to kvapnaus alaus gėrimais, tokiais kaip lageriai, pilsneriai, IPA ir kt.
Tulpė Pintas
Modernus, aukštas ir šiek tiek kreivas tulpių pinto stiklas alaus daryklų dažnai išduodamas reklaminių kampanijų metu. Ginesas, matyt, yra didelis tulpių pintos gerbėjas. Kaip ir kiti alaus taurių vadove esantys pinti, jūs tiksliai žinote, ką čia įdėti: beveik viską, kas nereikalauja didesnio dėmesio detalėms.
Seidelis
Kaip ir plienas, „Seidel“ yra populiarus vokiškas stiklas, storas, sunkus ir erdvus. Jis buvo pastatytas taip, kad jame tilptų daug alaus ir būtų galima gausiai gurkšnoti. Pripildykite jį iki galo gardžiu vokišku pilsneriu, bocku ar lageriu ir pradėkite daužyti alų, kaip esate čempionas.
Šis straipsnis yra „Brews & Bottles“ serijos dalis.
„Men Life Web Journal“ bendrinamas pranešimas - manofmany.com (@manofmanytastes) 2021–2022 m. Balandžio 19 d., 23:18 PDT
Tau taip pat gali patikti:
Galutinis alaus rūšių ir stilių vadovas
16 geriausių Australijos alaus tinklaraščių
20 geriausių Australijos amatų alaus daryklų
