Apdovanojimus pelnę Australijos kavos skrudintojai „Mr Black“ pristato naują nuolatinį kavos likerio asortimento pavadinimą „Mr Black Coffee Amaro“.
„Mr Black Coffee Amaro“, pagamintas iš šaltos kavos ir keturiolikos distiliuotų ir maceruotų šviežių augalų, įskaitant citrusinius vaisius iš prekės ženklo daryklos sodo Naujojo Pietų Velso centrinėje pakrantėje, yra modernus tradicinio itališko kartaus likerio pasirinkimas.
Negalima painioti su ta „The Verve“ daina, J. Blackas skonį apibūdina kaip kartaus saldumo simfoniją. Tai neabejotinai ponas juodas, su karčiu gencijonu, apelsinu, greipfrutu ir skrudinta kava. Aukštos kokybės karti apdaila neapsunkinant gomurio.
„„ Amaro “iš esmės yra botaninis gėrimas, panašus į džiną ar absintą, todėl man labai patiko kurti šią idėją su ypatingu J. Black kavos meistriškumu“, - sako vyriausiasis distiliuotojas Philipas Moore'as.
Ko galbūt nežinote apie J. Blacką, tai, kad dieną tai pasaulinio lygio džino varykla, o naktį-apdovanotas kavos skrudintuvas, tad kas geriau sumaišys kavos likerį nei kavos ir botanikos ekspertas?
„Mūsų kava„ Amaro “yra mano meilės ir garbinimo kavai pratęsimas ir 30 metų Filipo botaninė manija“. Sako Tomas Bakeris, „Mt Black“ įkūrėjas. Tą patį galima lengvai pasakyti apie originalų „Mr Black Coffee“ likerį.
Lapkričio 23 d. 15 geriausių Australijos barų švenčia „Mr Black Coffee Amaro“ kokteilių meniu, įskaitant „Icebergs Bondi“, „The Dolphin“ viešbutį, „Galbūt Frank“ ir „Eau De Vie“ Sidnėjuje bei „The Black Pearl“, „Boilermaker House“, Džino rūmai ir 1806 m. Melburne. Kelios iš šių vietų pateko į 18 geriausiai paslėptų barų Melburne sąrašą.
„Mr Black Special Edition Coffee Amaro“ dabar galima įsigyti už 80 AUD.
