Mėgstantiems pramogauti „Archie Rose Copper“ kokteilių rinkiniai turi viską, ko reikia, kad namuose sukurtumėte išskirtinius kokteilius. Galimi trys skirtingi rinkiniai, skirti maistui džino mylėtojui, degtinės mėgėjui ar asmeniui, kuris tiesiog nori viso įrangos.
Kiekviename rinkinyje yra „Archie Rose“ džino arba degtinės derinys, „Hawthorne“ sietelis, išgraviruotas Paryžiaus purtyklė, baigtas „Bell Jigger“, „Spiegelau“ kristalų maišymo stiklas ir šaukštelis. „Pro Barware“ kokteilių rinkiniai kainuoja nuo 149 AUD ir pristatomi nemokamai.
Tikrasis klausimas yra ne tai, kurį rinkinį pirkti, bet kokius gėrimus gaminsite. „Archie Rose Distilling Co.“ pateikia keletą pasiūlymų:
Šaltas kaltas
Ingridientai: 45 ml „Archie Rose Signature Dry Gin“, 60 ml „rockmelon“ sulčių, 20 ml citrinos sulčių, 15 ml cukraus sirupo, 15 ml kiaušinio baltymo, 5 mėtų lapai, žiupsnelis druskos, sodos vanduo, skiltelė romeliono ir mėtų šakelė.
Metodas: 1. Sumaišykite ingredientus savo purtyklėje ir stipriai suplakite be ledo - tai vadinama sausu purtymu ir kiaušinio baltymą paverčia putomis. 2. Įpilkite ledo ir vėl suplakite. 3. Nukoškite į uolų stiklinę, užpildytą šviežiu ledu, ir užpilkite soda. 4. Papuoškite rockmelon griežinėliais ir mėtų šakele.
Shane'as Collinsas
Ingridientai: 60 ml „Archie Rose Signature Dry Gin“, 30 ml citrinos sulčių, 20 ml citrinų mirtų sirupo, sodos vandens ir citrinos gabalėlio.
Metodas: 1. Sumaišykite visus ingredientus su ledu Paryžiaus purtyklės apatinėje dalyje. 2. Uždėkite viršutinę dalį, stipriai paglostykite, kad užsandarintumėte, ir purtykite taip stipriai, kaip galite. 3. Mišinį perkoškite ant šviežio ledo „highball“ taurėje. 4. užpilkite soda vandeniu ir papuoškite citrinos ratuku.
*Citrinų mirtų sirupas yra įprastas cukraus sirupas, tačiau 500 ml yra vienas arbatinis šaukštelis džiovintų citrinų mirtų miltelių.
Nešvari degtinė „Martini“
Ingridientai: 50 ml degtinės „Archie Rose Original“, 10 ml sauso vermuto, 10 ml alyvuogių sūrymo.
Metodas: 1. Sumaišykite visus ingredientus į maišymo stiklinę. 2. įpilkite ledo ir maišykite 20–30 sekundžių. 3. Naudodami „Hawthorn“ sietelį perkoškite į kokteilių taurę, kuri geriausiai išimama iš šaldiklio. 4. Papuoškite keliomis alyvuogėmis ant iešmo.
*Atsargiai rinkitės alyvuoges. Džinas taip pat tinka.
Persikas tobulas
Ingridientai: 40 ml degtinės „Archie Rose Original“, 20 ml persikų likerio, 25 ml citrinos sulčių, 10 ml cukraus sirupo, 15 ml kiaušinio baltymo, „Angostura“ trauktinės.
Metodas: 1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus trauktinę. 2. Kruopščiai suplakite, kad emulsuotų kiaušinio baltymą.
3. Įpilkite ledo ir vėl suplakite. 4. Tada brūkštelėkite eilę trauktinių gėrimo putų viršuje.
*„Peach Perfect“ taip pat malonu gerti su „Archie Rose Gin“ arba „White Rye“.
Norėdami gauti daugiau prabangių viskių ir džino, būtinai patikrinkite „True North“ degustacinius rinkinius arba skaičiuokite iki Kalėdų naudodami „Aussie Craft Gin“ Advento kalendorių.
