Jei Lagavulinas kam nors yra skolingas, tai gali būti Nickas Offermanas. Nepamirškime daugiau nei 200 metų tradicijos, susiklosčiusios už Lagavulino spirito varyklos, būtent Offermano pavaizduotas Ronas Swansonas iš „Parks and Recreation“ atnešė šį vieno salyklo viskį į populiariosios kultūros priešakį. Dabar 11-metis Lagavulinas yra tiesioginis Offermano ir Swansono meilės viskiui rezultatas.
Yra daug priežasčių, kodėl Swansonas pirmenybę teikė Lagavulinui. Pradedantiesiems sklandus ir kvapnus viskis yra iš Islay salos, kur Lagavulino spirito varykla nuo 1816 m. Distiliuoja spiritinius gėrimus, kaip žaliavą naudodama kilometrus durpyno, suteikdama viskiui būdingą durpių skonį. Tačiau šiam distiliavimui Swansonas ieškojo kažko ypatingo, ką galėtų skirti savo tėvui.
Taigi, juokingas vyras kreipėsi į dvi savo meiles-Lagavuliną ir Ginesą (Swansonas šias meiles paveldėjo iš savo tėvo). Viskis pirmą kartą buvo distiliuotas naudojant ypač ilgą „žemą ir lėtą“ distiliavimą, kuris buvo pastebėtas kuriant išskirtinai glotnius ir kvapnesnius viskius. Po to „Lagavulin 11 Year Old“ keturis mėnesius laikomas bareliuose, naudojamuose „Guinness Open Gate“ alaus darykloje Baltimorėje, Merilando valstijoje. Užbaigus viskį šiose statinėse, durpinio viskio dūminimas prideda šokolado, vanilės ir aitriosios paprikos skonių. Tai taip pat sukūrė puikią Tėvo dienos dovaną Offermanui.
„Neturiu verslo, turėdamas tokią galimybę, bet aš nepamirštu savo elgesio ir aš plaunu indus“, - sakė Offermanas žurnalistų grupei, aptardamas pastarąjį bendradarbiavimą su „Lagavulin Distillery“. Ar tėtis sutiks su šiuo teiginiu, ar ne, niekas nesako. Tačiau akivaizdu, kad Offermanas tikrai žino vieną ar du dalykus, kaip sukurti puikų viskį. Įrodymas, kaip sakoma, yra pudingas-arba šiuo atveju viskis.
