Kalbant apie geriausio pasaulio alaus pavadinimą, norėtume manyti, kad turime žinių, kad galėtume paskambinti, tačiau, matyt, kiekvieną penktadienio vakarą numušę 32 „Victoria Bitters“ nepavadinate jūsų alaus autoritetu. Štai kodėl būriai alaus žinovų tiki ekspertų ekspertų grupe už „World Beer Awards“. Kasmetinis renginys įvertina geriausius alaus gaminius iš viso pasaulio, įvertindamas jų nosį, skonį, apdailą, spalvą ir (tikriausiai) putojimą, kad nustatytų priešpaskutinį čempioną.
Geriausias alus pasaulyje 2021–2022 m
Pasaulio alaus apdovanojimams 2021–2022 buvo pasiūlyta daugybė puikių lašų, o 10 kategorijų nugalėtojų pelnė aukščiausius apdovanojimus atitinkamuose padaliniuose. Nuo tamsaus iki lagerio, nealkoholinio iki blyškaus alaus buvo rodomas beveik kiekvienas auksinio eliksyro formatas, suteikiantis alaus fanatikams paragauti tikro alaus meno. Kaip ir buvo galima tikėtis, kategorijose dominavo senieji Vokietijos ir Belgijos kovotojai, kurie pelnė keturis iš dešimties svarbiausių apdovanojimų, tačiau buvo keletas naujų žaidėjų, kurie pranoko tradicinius karalius.
Kanados alaus darykla „Indie Alehouse's 10-4-20“ buvo pripažinta geriausiu rūgščiu alumi pasaulyje, o serbų „Salto“ iškovojo geriausio pasaulyje storo vardą. Deja, šių metų turnyrinėje lentelėje apdovanojimą pelnė tik dvi „Aussie“ etiketės, o „O'Brien“ belgiškas „Ale“ buvo pripažintas geriausiu pasaulio be glitimo alumi, o „Brick Lane Brewing Co“-„Revolver Dark Hoppy Ale“-geriausio pasaulio porterio titulu.
„Tai neįtikėtinas mūsų alaus daryklos komandos pripažinimas ir atsidavimas, kurį jie nuolat rodo mūsų alui“, - sakė „Brick Lane“ vyriausiasis aludaris Jonas Seltinas. „Revolveris yra ypatingas personalo mėgstamiausias dalykas, kurį labai tikimės užvirinti kiekvieną žiemą. Tai pripažinti Pasaulio alaus apdovanojimuose yra tikrai ypatinga “.
Visos 10 kategorijų buvo apdovanotos geriausio bendro nugalėtojo kategorija, išvardytos žemiau. Remiantis Pasaulio alaus apdovanojimais, čia yra geriausias alus pasaulyje 2021–2022 m.
Geriausias pasaulyje tamsus alus - „Taxman Brewing Company“ (JAV), kvalifikuota
Stiprus, tamsus alus, kvalifikuotas iš „Taxman Brewing Company“, pasižymi belgiškais specialiais salyklais su sodriomis, giliomis razinų ir slyvų natomis. Skonį dar labiau sustiprina dinamiški belgiški esteriai, sukuriantys saldų, sudėtingą alų. Pasimėgaukite šiuo.
Prekės ženklas: „Taxman“ alaus darykla
Regionas: Jungtinės Valstijos
Stilius: Keturratis (keturratis)
ABV: 10.2%
Geriausio skonio alus pasaulyje-„Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu“ (Belgija) „L’Excellence Du Val-Dieu“
Kaip vienintelis Belgijos abatijos alus, 100% pagamintas gyvoje abatijoje, „Val-Dieu“ gamina rimtus tvirtus alaus gaminius. „L'Excellence Du Val-Dieu“ buvo apdovanotas geriausio skonio alumi pasaulyje, pelnęs teisėjus, nepaisant to, kad jis yra 12,9% ABV.
Prekės ženklas:„Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu“
Regionas: Belgija
Stilius: Belgijos keturkampis
ABV: 12.9%
Geriausias pasaulyje IPA - „Whalers Brewing Company“ (JAV) „Wanderer“
Klasikinė IPA, „Whalers Brewing Company“ „Wanderer“ šių metų varžybose gerai įvertino teisėjus. Pasipylusi miglota karamelės spalva, „Wanderer“ yra sluoksniuota su drąsiais citrusų ir mango aromatais, užbaigta sudėtingu apynių mišiniu, pridedančiu stiprių mandarino tonų.
Prekės ženklas:„Whalers“ alaus darykla
Regionas: Jungtinės Valstijos
Stilius: IPA
ABV: 8%
Geriausias pasaulyje lageris - Karlsbergas (Vokietija) Kellerbier
Natūraliai drumstas rūsio alus, Karlsbergo „Kellerbier“, yra nefiltruotas lašas, tiesiai iš alaus rūsio ir gaminamas pagal Vokietijos grynumo įstatymą. Prekės ženklas reikalauja pusiausvyros tarp sunkių natų ir kartaus skonio.
Prekės ženklas:Karlsbergas
Regionas: Vokietija
Stilius: Lager
ABV: 5.2%
Geriausias pasaulyje alus be alkoholio ir mažai alkoholio - didelis lašas (Jungtinė Karalystė) „Galactic Milk Stout“
Tradicinio stiliaus stoutas be alkoholio, „Galactic Milk Stout“ iš Didžiosios Britanijos alaus daryklos „Big Drop“ iškovojo aukščiausius apdovanojimus mažo alkoholio kategorijoje. Degustacijos pastabose teigiama, kad koris yra padengtas šokoladu, primenantis sodrų, klampų ir absoliučiai dekadentišką alaus malonumą.
Prekės ženklas:Didelis lašas
Regionas: Jungtinė Karalystė
Stilius: Milk Stout
ABV: 0%
Geriausias pasaulyje blyškus alus - Anosteke (Prancūzija) Blonde
„Anosteke's Blonde“ yra šviesiai ale tipo alus, pagamintas iš prancūziško salyklo ir 100% ekologiškų apynių. Gėlių ir vaisių alus yra lengvas ir gaivus, todėl jis yra puikus gėrimas ilgoms sesijoms.
Prekės ženklas:Anosteke
Regionas: Prancūzija
Stilius: Auksinis alus
ABV: 5.5%
Geriausias pasaulyje rūgštus ir laukinis alus-„Indie Alehouse“ (Kanada) 10-4-20
„Indie Alehouse“ 10-4-20, pagamintas iš mielių ir bakterijų, auginamų tradicinėse lambic alaus daryklose, yra laukinis lašas. Alus brandinamas iš ąžuolo ir buteliuko, kuris kondicionuojamas iki ryškios karbonizacijos, kad gautų abrikosų, slyvų ir žemiško barnio funk funkcijų.
Prekės ženklas:Indie Alehouse
Regionas: Kanada
Stilius: Laukinis ale
ABV: 5.7%
Geriausias pasaulyje alaus alus - „Liefmans“ (Belgija) „Kriek -Brut Xtra“
Nusileidęs kažkur tarp vyno ir alaus, Liefmano „Kriek-Brut Xtra“ tinka ne visiems. Pagaminta iš brandinto vyšnių alaus ir vyšnių alaus mišinio, šis belgiškas leidinys brandinamas maišytuvo Marc Coesens vyno statinėse (pinot noir).
Prekės ženklas: Liefmanai
Regionas: Belgija
Stilius: Vyšnių alus
ABV: 9.5%
Geriausias pasaulyje „Stout & Porter“ - Salto (Serbija) Stoutas
Vienintelis serbų alus, pelnęs didelį apdovanojimą, „Salto Stout“ padarė didelę nusivylimą šioje kategorijoje. Subtilus pieniško šokolado, lazdyno riešutų ir kavos skonio pliūpsnis, alus turi išliekantį poskonį, kuris idealiai tinka po vakarienės.
Prekės ženklas:Salto
Regionas: Serbija
Stilius: Storas
ABV: 5.5%
Geriausias pasaulyje kviečių alus - „Brouwerij de Halve Maan“ (Belgija) „Brugs Tarwebier“
Penkias kartas Briugėje virusi alų, Vanneste šeima, vadovaujama alaus daryklos Xavier Vanneste, sudarė susitarimą su Alken-Maes (Heineken) ir atnaujino gamybą „De Halve Maan“. Po šio žingsnio grįžo klasikiniai „Brugs“, o šių metų leidimas „Tarwebier“ pelnė aukščiausius apdovanojimus 2021–2022 m. Pasaulio alaus apdovanojimuose.
Prekės ženklas:Brourik de Halve Mann
Regionas: Belgija
Stilius: Belgiški kviečiai
ABV: 5%
Pasaulio alaus apdovanojimai - visi nugalėtojai
Geriausias tamsus alus pasaulyje
- GERIAUSIA BENDRA - Taxman Brewing Company (JAV), kvalifikuota
- Geriausias pasaulyje tamsusis Altbier - Diebels Alt (Vokietija)
- Geriausias pasaulyje tamsiai amerikietiško stiliaus rudasis elis - „Crafty Brewing Co.“ (Airija) „American Style Brown Ale“
- Geriausias pasaulyje tamsusis miežių vynas - „Taiwan Head Brewers“ (Taivanas) Wan Wu 2021–2022 m. „Bourbon Barrel“ brandinto miežių vynas
- Geriausias pasaulyje tamsus belgiškas stilius - Taxman Brewing Company (JAV), kvalifikuota
- Geriausias pasaulyje tamsiai belgiško stiliaus „Dubbel“ - Rügener Insel-Brauerei (Vokietija) Baltic Dubbel
- Geriausias pasaulyje tamsiai angliško stiliaus rudasis elis - „Iwate Kura Beer“ (Japonija) „Red Ale“
- Geriausias pasaulyje „Dark Mild“ - Engelis (Vokietija) Kellerbier Dunkel
Geriausio skonio alus pasaulyje
- GERIAUSIA BENDRA -„Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu“ (Belgija) „L’Excellence Du Val-Dieu“
- Geriausio pasaulio skonio šokoladas ir kava - „Saltaire“ alaus darykla (JK) „Triple Choc“
- Geriausi pasaulio vaisiai ir daržovės - „Microbrasserie Moulin 7“ (Kanada) „Grisette Framboise“
- Geriausi pasaulyje žolelės ir prieskoniai - „Bad Tattoo Brewing Co.“ (Kanada) Maskvos mulė
- Geriausio skonio medus ir klevas pasaulyje - Bière Du Vexin (Prancūzija) Véliocasse Ambrée Au Miel
- Geriausio pasaulio kvapo dūmai - „Unibroue“ (Kanada) plaustas
- Geriausios pasaulio dvasios - „Cap D’Ona“ (Prancūzija) Rousse De Noël
- Geriausio pasaulio skonio stoutas/porteris - „Taxman Brewing Company“ (JAV) „Maple Vanilla“ terminas 2021–2022 m
- Geriausio pasaulio skonio laukinis/rūgštus - Rodenbachas (Belgija) Caractère Rouge
- Geriausiai pasaulyje paskaninta mediena -„Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu“ (Belgija) „L'Excellence Du Val-Dieu“
Geriausi pasaulyje IPA
- GERIAUSIA BENDRA - „Whalers Brewing Company“ (JAV) „Wanderer“
- Geriausias pasaulyje IPA amerikietiškas stilius - Störtebeker (Vokietija) Pazifik-Ale
- Geriausias pasaulyje „IPA Black“ - 100 vatų (Nyderlandai) Zwarte Bliksem
- Geriausias pasaulyje IPA anglų stilius - Koloradas (Brazilija) Indika
- Geriausias pasaulyje „IPA Imperial/Double“ - „Whalers Brewing Company“ (JAV) „Wanderer“
- Geriausias pasaulyje IPA pieno kokteilis IPA/Naujosios Anglijos IPA - „Cameron“ alaus darykla (Kanada), plaukianti per galaktiką
- Geriausia pasaulyje IPA sesija - „Goose Island Brewhouse“ San Paulo (Brazilija) Midway
- Geriausia pasaulyje IPA specialybė - Lagabière (Kanada) „Ta Plus Meilleure“
Geriausi pasaulio lageriai
- GERIAUSIA BENDRA - Karlsbergas (Vokietija) Kellerbier
- Geriausias pasaulyje lageris - Hertog Jan (Nyderlandai) Bockbier
- Geriausias pasaulyje „Lager Classic Pilsener“ - „Alfa Bier“ (Nyderlandai) Edelis Pils
- Geriausias pasaulyje čekiško stiliaus „Lager“ blynas - Thornbury (Kanada) pikapas Nr. 26 Pilsneris
- Geriausias pasaulyje „Lager Dark“ - Camba (Vokietija) Tamsi pusė
- Geriausias pasaulyje „Lager Dortmunder“ - Svyturys (Lietuva) Ekstra
- Geriausias pasaulyje lageris „Helles“/„Münchner“ - Australijos (Čilė) Torres Del Paine
- Geriausias pasaulyje „Lager Hoppy Pilsener“ - Aqula Brauhaus Akita (Japonija) Akitakomachi Ipl
- Geriausias pasaulyje tarptautinis lageris - Brahma (Brazilija) Choppas
- Geriausias pasaulyje lageris Kellerbier Amber/Dark - Bernardas (Čekija) Amber Lager
- Geriausias pasaulyje „Lager Ligh“t - Schwarzbräu (Vokietija) „Light & Fit“
- Geriausias sezoninis lageris pasaulyje: Maibockas/Hellesas Bockas - Grolsch (Nyderlandai) Frisse Lentebok
- Geriausias sezoninis pasaulio lageris: Oktoberfestbier/Maerzen - Engelis (Vokietija) Aloizijus
- Geriausias pasaulyje lažybininkas - Ayinger (Vokietija) šventė
- Geriausias pasaulyje lageris Viena - Hamovniki (Rusijos Federacija) Venskoe
- Geriausias pasaulyje lageris Zwickl / Pale Kellerbier - Karlsbergas (Vokietija) Kellerbier
Geriausias alaus pasaulyje be alkoholio ir be alkoholio
- GERIAUSIA BENDRA - „Big Drop“ (Jungtinė Karalystė) „Galactic Milk Stout“
- Geriausias tamsus pasaulyje be alkoholio ir mažai alkoholio - „Athletic Brewing Co“ (JAV) - viskas
- Geriausias pasaulyje be alkoholio ir be alkoholio - Karlsbergas (Vokietija) Greipfrutų alkoholis
- Geriausias pasaulyje IPA be alkoholio ir mažai alkoholio - Samuelis Adamsas (JAV) „Just The Haze“
- Geriausias pasaulyje be alkoholio ir mažai alkoholio turintis lageris - „Jump Ship“ (JK) „Yardarm“
- Geriausias pasaulyje be alkoholio ir mažai alkoholio - Iwate Kura Beer (Japonija) kulnas uždraudimo eroje
- Geriausias pasaulyje be rūgšties ir mažai alkoholio turintis ir laukinis - „Microbrasserie Le Bockale“ (Kanada) „Aurora“
- Geriausias pasaulyje gėrimas be alkoholio ir mažai alkoholio - Didelis lašas (JK) „Paradiso Citra IPA“
- Geriausi pasaulyje stoko ir porterio gėrimai be alkoholio ir mažai alkoholio - „Big Drop“ (JK) „Galactic Milk Stout“
- Geriausi pasaulyje kviečiai be alkoholio ir mažai alkoholio - Franziskaner (Vokietija) kviečių alus be alkoholio
Geriausias blyškus alus pasaulyje
- GERIAUSIA BENDRA - Anosteke (Prancūzija) Blondinė
- Geriausias blyškus gintaras pasaulyje - Alchimija (Čilė) Magma ir apyniai
- Geriausias pasaulyje blyškus amerikietiškas „Pale Ale“ - Cassels (Naujoji Zelandija) APA
- Geriausias šviesus miežių vynas pasaulyje - Loco Patrón (Čilė) Muerte Súbita - miežių vynas
- Geriausias blyškus belgiško stiliaus alaus pasaulyje - Mascaret (Prancūzija) Blonde Bio Grand Cru
- Geriausia pasaulyje šviesiai belgiško stiliaus blondinė - Gouverneur (Nyderlandai) Šviesiaplaukė
- Geriausias pasaulyje blyškus belgiškas stilius - Anosteke (Prancūzija) Blondinė
- Geriausias pasaulyje šviesiai belgiško stiliaus tripelis - Kompel (Belgija) L’Or Noir
- Geriausias pasaulyje blyškus Biére De Garde / Saison - Wäls (Brazilija) 42
- Geriausias pasaulyje blyškusis kartumas nuo 4,5 iki 5,5% - „Sharp“ (Jungtinė Karalystė) „Sea Fury“
- Geriausias pasaulyje blyškus kartumas - daugiau nei 5,5% - aviganis Neame (JK) 1698 m
- Geriausias blyškus kartėlis pasaulyje iki 4,5% - La Voie Maltee (Kanada) L’ambiguë
- Geriausi blyškūs kreminiai alaus pasaulyje - „Mt Begbie Brewing Co“ (Kanada) „Begbie Cream Ale“
- Geriausias pasaulyje blyškus angliško stiliaus „Pale Ale“ - O'Shea's (Airija) Pale New Dawn - Pale Ale
- Geriausi pasaulyje blyškieji aukso alei - „Rising Sons“ alaus darykla (Airija) „Dreamcatcher“
- Geriausias pasaulyje blyškus Kölsch - „Bravo“ (Kinija) „Mirror Moon Kölsch“
- Geriausias pasaulyje blyškus sezoninis - Goudale (Prancūzija) Printemps
- Geriausias miglotas blyškus pasaulyje - „Stanley Park Brewing“ („Canda“) „Waypoint Hazy Pale Ale“
Geriausias pasaulyje rūgštus ir laukinis alus
- GERIAUSIA BENDRA - „Indie Alehouse“ (Kanada) 10-4-20
- Geriausias pasaulyje berlynas Weisse - Koloradas (Brazilija) Catharina Toca
- Geriausias pasaulyje Flandrijos raudonasis ale - Rodenbachas (Belgija) Grand Cru
- Geriausias pasaulyje „Framboise“ - „Microbrasserie La Souche“ (Kanada) Franc-Bois d’hiver
- Geriausias vaisinis lambicas pasaulyje - Wäls (Brazilija) Fruit Lambic
- Geriausias pasaulyje žąsis - „Microbrasserie La Souche“ (Kanada) „Gose vie“ išpardavimas
- Geriausias pasaulyje „Gueuze“ - Boon (Belgija) Oude Geuze Vat 31
- Geriausias pasaulyje krikas - „Microbrasserie Le Trou du diable“ (Kanada) „Le Coq“
- Geriausias pasaulyje ėriukas -„Indie Alehouse“ (Kanada) 10-4-20
- Geriausias pasaulyje Oud Bruin - Albanos (Brazilija) Atsitiktinai rūgštus - rudas
- Geriausias pasaulyje rūgštus/laukinis elis - Lindemansas (Belgija) Goyckas
Geriausias pasaulyje alus
- GERIAUSIA BENDRA - Liefmansas (Belgija) Kriek-Brut Xtra
- Geriausias pasaulyje specialybės brutas - Leopoldina (Brazilija) Italijos vynuogių alus
- Geriausias pasaulyje eksperimentinis eksperimentas - Liefmansas (Belgija) Kriek-Brut Xtra
- Geriausias pasaulyje specialus produktas be glitimo - O’Brienas (Australija) Belgijos alus
- Geriausias pasaulio specialybės paveldas - Tipsy (Belgija) senas raudonas rudas alus
- Geriausi pasaulio specialūs ryžiai - „Super Bock Selecção“ 1927 m. (Portugalų kalba) japonų ryžių lageris
- Geriausi pasaulyje specialūs rugiai - „Fujizakura Heights“ alus (Japonija) „Mugen“
- Geriausias pasaulyje specialusis garas - Hofbrauerei-Springer (Šveicarija) „La Californienne“
Geriausi pasaulio stoutai ir nešikai
- GERIAUSIA BENDRA - Salto (Serbija) Stoutas
- Geriausias pasaulyje imperatoriškasis stoutas - Praxis (portugalų kalba) Imperial Stout
- Geriausias pieno pienas pasaulyje - Brighton Bier (JK) „Fat Boy“
- Geriausi pasaulyje avižiniai dribsniai - Salto (Serbija) Stoutas
- Geriausias pasaulio nešikas - „Brick Lane Brewing Co“ (Australija) „Revolver Dark Hoppy Ale“
- Geriausias pasaulyje stoutas - Skrajojantis olandas „Nomad“ alaus darykla (Belgija) sudėtingesnė nei tavo mergina Stout
- Geriausias pasaulyje stiprus porteris - „Les Trois Mousquetaires“ (Kanada) „Porter Baltique“
- Geriausias pasaulyje saldumynas - indie alehouse (Kanada) Dvivietis olandas
Geriausias kvietinis alus pasaulyje
- GERIAUSIA BENDRA - Brouwerij de Halve Maan (Belgija) „Brugs Tarwebier“
- Geriausias pasaulyje Bavarijos stiliaus „Hefeweiss“ - Ambicijos (Korėjos Respublika) Daldalguri Weizen
- Geriausias pasaulyje belgiško stiliaus Witbier - Brouwerij de Halve Maan (Belgija) „Brugs Tarwebier“
- Geriausias pasaulyje apynių kviečių alus - „The Flying Dutchman Nomad Brewing Company“ (Belgija) „Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA“
- Geriausias pasaulyje stiprus kviečių alus - Unibroue (Kanada) Don de Dieu
- Geriausias pasaulyje kviečių alus „Kristal“ - Grolsch (Nyderlandai) Kristalheldere Zomerbok
- Geriausias pasaulyje amerikietiško stiliaus kviečių alus - Lohn Bier (Brazilija) - amerikietiškas kviečių vynas
- Geriausias pasaulyje tamsus kviečių alus - Ayinger (Vokietija) Urweisse
Bendrieji DUK
Koks yra geriausias tamsus alus pasaulyje?
Remiantis 2021–2022 m. Pasaulio alaus apdovanojimais, geriausias pasaulyje tamsusis alus yra „Taxman Brewing Company“ kvalifikuotas. Belgiško stiliaus 10,2% „ABV Quad“ puikiai įvertino teisėjus ir buvo pripažintas geriausiu bendru tamsiu alumi.
Koks yra geriausias „Pale Ale“ pasaulyje?
Remiantis 2021–2022 m. Pasaulio alaus apdovanojimais, geriausias šviesus alus pasaulyje yra „Anosteke's Blonde“. Pale-ale tipo alus gaminamas iš prancūziško salyklo ir 100% ekologiškų apynių.
Koks yra geriausias IPA pasaulyje?
Klasikinis IPA, „Whalers Brewing Company Wanderer“ buvo pripažintas geriausiu IPA pasaulyje 2021–2022 m. Pasaulio alaus apdovanojimuose. Pasipylusi miglota karamelės spalva, „Wanderer“ yra sluoksniuota su drąsiais citrusų ir mango aromatais, užbaigta sudėtingu apynių mišiniu, pridedančiu stiprių mandarino tonų.
