Du dalykai, kuriuos jie mėgsta Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose? Vietoje pagamintas viskis ir vietoje užaugintos uogos. Palikite tai Portlando „Eastside Distilling“, kad abu šie daiktai būtų sudėti į vieną butelį. Dabar „Oregon Marionberry Whisky“, kuris yra įprasto prekės ženklo portfelio dalis, yra toks saldus, kaip skamba, ir gana sklandus.
Etiketėje apibūdinamas kaip „tobulas įvadas į platų viskio pasaulį“, mes greičiau „Oregon Marionberry Whisky“ pavadintume labiau skaniu, dvasią skatinančiu, paruoštu kokteiliu. Sukurtas naudojant vietines erškėtuoges (dar žinomas kaip „gervuogių karalius“) ir burboną ir brandintas tam tikrose Oregono statinėse, jis suteikia giliai purpurinę spalvą ir 30%ABV. Ši sodri spalva, beje, yra natūrali, o ne dirbtinių dažiklių ar skonio ekstraktų rezultatas.
Šios gurkšnojamos dvasios esmė yra ekspertų pusiausvyra tarp dviejų pagrindinių jos komponentų. Ryški uogų nosis išsiskiria klasikiniais viskio aromatais, tokiais kaip vanilė ir silpnas ąžuolas. Skonis yra panašus daugiasluoksnis, išryškėja uogų skonis, prieš tai išskiriant šiltas prieskonių, vyšnių ir citrusinių vaisių natas su burbono esme. Finiše jaučiamas lengvas kartumas ir subtilus sausumas, toks, kokį galite patirti gurkšnodami stiprų uostą ar cheresą.
Vartojamas tvarkingas ar ant uolų, „Oregon Marionberry Whisky“ siūlo skanius stipraus kokteilio matmenis. Tai ne mažiau naudinga, kai jis naudojamas kartu su papildomais ingredientais, įskaitant tradicinį burboną ar rugius. Štai „Marionberry Manhattan“ receptas:
Marionberry Manhetenas
- 2 uncijos „Eastside Marionberry“ viskis
- 1 oz. „Burnside Oregon Oaked Rye Whisky“
- 2-3 brūkšneliai apelsinų trauktinės
- Užpildykite maišymo stiklą ledu. Sumaišykite ingredientus į maišymo stiklą. Maišykite, kol atvės, 10-15 sekundžių. Supilkite į kupė stiklinę. Papuoškite oranžine spalva.
„Oregon Marionberry Whisky“ bus galima įsigyti pasirinktose alkoholinių gėrimų parduotuvėse, baruose ir restoranuose Oregone, Vašingtone ir Teksase, o platinimas bus platesnis kitų metų uogų sezonui. Šį rudenį taip pat galite įsigyti internetu per „Eastside Distilling“ svetainę.
