21 geriausias japonų restoranas Melburne - Žurnalas „Men Life“

Valgyti geriausiuose japonų restoranuose Melburne reiškia pasimėgavimą be pernelyg didelių pasileidimų. Taip yra todėl, kad priešingai nei sakoma amerikietiškame užkandiniame maiste, japonų virtuvė yra tyrinėjimo, pateikimo, harmonijos ir gana dažnai suvaržymo pratimas-jūsų maistas paprastai bus išnagrinėtas nedideliais kąsneliais, suteikiant jums vietos susitvarkyti ir virškinti.

Jums taip pat patiks:
7 geriausi dubenys Melburne
15 geriausių vyno barų Melburne
10 geriausių Melburno kepsnių restoranų

Dėl to jūs išeinate patenkintas, bet retai jaučiatės taip, lyg būtumėte prikimštas per maitinimo vamzdelį. Mums patinka tai vadinti kokybe per kiekį, o geriausi japonų restoranai Melburne gali surinkti šį metodą šaltai. Taigi pakelkite kėdę, užsisakykite sake, paimkite tas lazdeles ir išbandykite šiek tiek visko, nesinaudodami persistengimu.

Čia yra 21 geriausių japonų restoranų Melburne sąrašas.

1. „Wabi Sabi“ salonas

„Wabi Sabi“ salonas Kolingvude, panašus į jaukų ir nepretenzingą kampelį, kurį galite rasti užpakalinėje gatvėje Tokijuje, naudoja šviežius vietinius ingredientus, kad gautų didžiulį skonį už prieinamą kainą. Mėgstamiausias tarp vegetarų ir mėsėdžių, tai yra vienas geriausių japonų restoranų, kuriuos Melburnas vadina savo. Atveskite grupę ir išbandykite viską, arba užsukite papietauti ir užsisakykite vieną iš jų legendinių bento dėžių.

Adresas: 94 Smith St, Collingwood VIC 3066
Telefonas: 03 9417 6119
Prekybos valandos: Pirmadieniais – antradieniais 12–15 val. Ir 17.30–19.30 val., Trečiadieniais – ketvirtadieniais 12–15 val. Ir 17.30–22.30 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–15 val. Ir 17.30–22.30 val.

2. Mažasis Rameno baras

Paskutinis pasaulinis maisto pamišimas, ramenas dabar yra daug daugiau nei tai, ką valgėte kiekvieną dieną koledže, kad galėtumėte išleisti visus pinigus alui. Norėdami įrodyti, ieškokite toliau nei „Little Ramen Bar“. Turėdama puikias kainas, ribotą meniu ir kai kuriuos skaniausius ramenus mieste, šis triukšmingas sąnarys yra toks pat paprastas ir patenkintas. Užsukite, kad pamatytumėte, apie ką kyla šurmulys.

Adresas: 5/346 Little Bourke St, Melburnas, VIC 3000
Telefonas: 03 9670 5558
Prekybos valandos: Pirmadieniais-šeštadieniais 11: 30-15: 00 ir 17: 30-21: 30

3. Ichi Ni Izakaya

Ichi Ni Izakaya įspūdingai švenčia mūsų du mėgstamiausius epikūrinius pagrindus-mažus kąsnelius ir alkoholį. Ši nepaprastai populiari Šv. Užsisakykite šviežią puslitrį alaus ar taurę šalto sakės ir sumaišykite su kai kuriais Jakitori ir skambiai šviežiais sašimi. Kitaip tariant, mėgaukitės savo širdimi viename geriausių Melburno japonų restoranų.

Adresas: 12 Esplanade, St Kilda, VIC 3182
Telefonas: 03 9534 1212
Prekybos valandos: Pirmadieniais – trečiadieniais 12–15 val. Ir 17–21 val. 30 val., Ketvirtadieniais 12–15 val. Ir 17–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–10 val.

4. Kazuki

Įkurta vyro ir žmonos komandos Kazuki Tsuya ir Saori, „Kazuki's“ yra pripažinta restoranų vieta ir vienas geriausių japonų restoranų Melburne. Meniu leidžia pasirinkti iš dviejų, trijų, penkių ar septynių patiekalų iš stipriai kuruotų euro-japoniškų lėkščių.

Adresas: 121 Lygon St, Carlton VIC 3053
Telefonas: (03) 9349 2223
Prekybos valandos: Pirmadieniais – šeštadieniais 12–15 val. Ir 18–21 val., Sekmadieniais 12–15 val

5. Izakos den

Pavadinimas beveik viską pasako. Paslėptų rūsių kasyklų viduje yra „Izakaya Den“, absoliutus prieglobstis geram laikui, puikus japoniškas gėrimas ir maistas. Iš tikrųjų radę vietą, norėsite sugrįžti, kol neišbandysite visko meniu. Atsiveskite draugų grupę arba sužavėkite pasimatymą savo žiniomis apie Melburno pogrindį.

Adresas: 114 Russell St, Melburnas, VIC 3000
Telefonas: 03 9654 2977
Prekybos valandos: Pirmadieniais-ketvirtadieniais 12: 00-2: 30 ir 17: 30-21: 00, penktadieniais 12: 00-2: 30 ir 17: 30-12: 00, šeštadieniais 17: 30-12: 00

6. Kisume

„Kisume“ yra plataus užmojo koncepcija ir puikus vykdymas, tai trys gastronominio puošnumo istorijos. „Kisume“, atneštas iš tikrų „Lucas Group“ skonių gamintojų, vengia įprastų komandos žaibiškų išdaigų, siekdamas supaprastinto rafinuotumo, gausios įvairovės ir nepamirštamo skonio. Pasirinkite gatvės lygio suši barą, „omakase“ viršuje arba karštą virtuvę be langų rūsyje ir palikite savo rūpesčius viename geriausių japonų restoranų Melburne

Adresas: 175 Flinders Ln, Melburnas VIC 3000
Telefonas: 03 9671 4888
Prekybos valandos: Sekmadieniais – ketvirtadieniais 12–2:30 val. Ir 17–22 val., Ketvirtadieniais – sekmadieniais 12–14 val. Ir 17–23 val.

7. Ishizuka

Šis populiarus japonų restoranas Melburne yra aukščiausios klasės virtuvė. Restorane yra tik 16 vietų, visos yra aplink centrinį prekystalį. Ishizuka yra puikus „Kaiseki“ tiekėjas, kuris yra seniai žinoma kulinarinė tradicija, panaši į japonų degustacijos meniu. Procesas yra sezoninis, todėl naktinis meniu reguliariai keisis.

Adresas: Rūsys B01 139 Bourke Street, Melburnas VIC 3000
Telefonas: (03) 8594 0895
Prekybos valandos: Antradieniais – sekmadieniais 17–22 val

8. Minamišima

Visiems juodo diržo suši entuziastams Melburne Minamishima yra daugiau nei tikslas, tai meka. Diskretiškas, tik „omakase“ restoranas yra neabejotinai geriausias japonų restoranas Melburne ir dėl geros priežasties. Virėjo Koichi Minamishimos technika yra neprilygstama, o jo virtuvė yra viena skaniausių, kokią tik rasite už Japonijos ribų. Pasiruoškite mesti rimtus grynuosius pinigus ir vis tiek jaučiatės taip, lyg išeitumėte iš sandorio.

Adresas: 4 Lordas Sent Ričmondas, VIC 3121
Telefonas: +61 3 9429 5180
Prekybos valandos: Antradienis-šeštadienis 18-22 val

9. Kenzanas

Dešimtmečius prieš sušių epidemiją pasaulį užklupo audra, Kenzanas vaišino burnoje tirpstančias riebaus paprastojo tuno pilvo ir saldaus, švelniai keptos ungurio dalis. Pavadinti šią vietą institucija būtų per mažai. Pavadinti jį vienu geriausių japonų restoranų Melburne yra daugiau ar mažiau privaloma. Paprasčiau tariant, „Kenzan“ yra senosios mokyklos suši, padarytas teisingai.

Adresas: Collins Place, 45 Collins St, Melburnas, VIC 3000
Telefonas: 03 9654 8933
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 12–14 val., 18–22 val., Šeštadieniais 18–22 val

10. Komeyui

Vadovaujamas buvusio Kenzano virtuvės šefo, Komeyui atlieka japonų klasiką chirurginiu tikslumu ir kūrybiškai. Iš tiesų, kartais jūs tiesiog norite patenkinamo, pažįstamo meniu-tai rasite čia ir tada.

Adresas: 396 Bay St, Port Melburnas, VIC 3207
Telefonas: 03 9646 2296
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais nuo 12 iki 15 val., Nuo 17.30 iki 22 val

11. Tokijas Tina

Ypač rimtame maisto kultūros pasaulyje visada gaivus sutikti restoraną, kuris atsimuša ir šiek tiek linksminasi, vis dėlto patiekdamas žudikų valgymą. Šiuo atžvilgiu Tokijo Tina tinkamai laikosi. Įkvėptas Japonijos gatvės maisto ir vaizdinių vaizdų, ši nepaprastai populiari vieta išlaiko šventinę atmosferą, o kąsneliai - skanūs, taupydami bet kokį pernelyg didelį virtuvės intensyvumą.

Adresas: 66A koplyčia St, Vindzoras VIC 3181
Telefonas: 03 9525 2774
Prekybos valandos: Sekmadieniais – antradieniais 12–22 val., Trečiadieniais – ketvirtadieniais 12–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–11 val

12. Šoja

Tarp šešių „Shoya“ lygių rasite beveik viską, ką galite galvoti, įskaitant kai kuriuos geriausius japonų Melburno pasiūlymus. Taip pat galėsite mėgautis karaoke, puikiais pietumis, atsitiktiniais pietumis, „omakase“ vakarienėmis, pilnais barais, šviežiais sušiais ir profesionaliai kepta mėsa. Nereikia nė sakyti, kad šie apdovanojimus pelnę degustacijos rūmai trokšta būti atrasti daug kartų.

Adresas: 25 Market Ln, Melburnas VIC 3000
Telefonas: 03 9650 0848
Prekybos valandos: Sekmadieniais – ketvirtadieniais 12–2:30 val. Ir 18–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–14 val., 18–11 val.

13. Nobu

Nė vienas restoranas nėra labiau seksualus, prabangus japonų virtuvės sinonimas nei Nobu, ir jų Melburno užkarda nėra išimtis. „Crown“ kazino įsikūręs garsus taškas siūlo nuostabią atmosferą, nuostabius žmones ir puikią japonų-Peru sintezės virtuvę. Rezultatas yra epikūrinė patirtis, kuri veikia visuose cilindruose, ir, žinoma, vienas geriausių japonų restoranų Melburne.

Adresas: Crown Riverwalk, Crown Melburnas, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefonas: 03 9292 5777
Prekybos valandos: Sekmadieniais – ketvirtadieniais 12–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–23 val

14. Sake restoranas ir baras

Kartu su seserų vietomis tokiuose miestuose kaip Sidnėjus, populiariuose Melburno restoranuose „Sake“ yra modernus maistas, paremtas mokslu. Tačiau nepriimkite to pasaulinio franšizės potencialo, kad maistas čia nebūtų įspūdingas. Iš tiesų, žmonės plūsta iš arti ir iš toli, norėdami paragauti Sake'o japoniškų mišrių patiekalų, o siurbdami skanius kokteilius. „Hammer Hall“ vieta padvigubina malonumą, nes yra stulbinančios stiklo sienos ir vaizdas į upę.

Adresas: 100 St Kilda Rd, Melburnas, VIC 3004
Telefonas: 03 8687 0775
Prekybos valandos: Pirmadieniais – ketvirtadieniais 12–15 val. Ir 17–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–15 val. Ir 17–11 val., Sekmadieniais 12–22 val.

Adresas: 121 Flinders Ln, Melburnas VIC 3000
Telefonas: 1300 670 910
Prekybos valandos: Pirmadieniais – ketvirtadieniais 12–15 val. Ir 17–22 val., Penktadieniais – šeštadieniais 12–15 val. Ir 17–11 val., Sekmadieniais 17–22 val.

15. Tempura Hajime

Įėjimas į „Tempura Hajime“ yra tarsi patekimas į slaptą draugiją, o patekus į vidų patirtis yra ne mažiau šventa. Sėskite ir leiskite Shigeo Yoshihara suvilioti jūsų skonio receptorius po vieną patiekalą. Tai skanus dangus.

Adresas: 60 Park St, Pietų Melburnas VIC 3205
Telefonas: 03 9696 0051
Prekybos valandos: Antradieniais – penktadieniais 12–14 val. Ir 18–22 val., Šeštadieniais 18–22 val

16. Supernormalus

„Supernormal“ nėra jūsų vidutinis japonų Melburno restoranas. „Flinders Lane“ vieta, siūlanti sintezę tarp kinų, japonų ir korėjiečių kultūrų, yra eklektiškas atmosferos ir malonumo derinys. Čia rasite sičuano pipirų, kutinančių liežuvį, kai sklinda neabejotinai nuobodesni japoniški skoniai.

Adresas: 180 „Flinders Lane Melbourne VIC 3000“
Telefonas: (03) 9650 8688
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 12–23 val

17. Wakenbo

„Wakenbo“ gali būti ramiausias japonų restoranas Melburne. Minkštas, erdvus ir pakeliamas salės dizainas leidžia akimirksniu pasijusti kaip namuose, o maistas taip pat nėra labai blogas. Šefas-savininkas Kenji Ito yra šiuolaikinės japonų virtuvės meistras, o „Wakenbo“ ją pateikia kastuvu.

Adresas: 69 Victoria St Fitzroy VIC 3065
Telefonas: (03) 90419495
Prekybos valandos: Trečiadienis-šeštadienis 16.30-20.00 val

18. Eazy Peazy

Tikėkitės klestinčio „yakitori“ meniu su sparnais ir sūriu yuzu prieskoniu, suporuotu su šiek tiek apdegusiais porais ir miso barramundi. „Eazy Peazy“ yra vienas šauniausių ir geriausių japonų restoranų Melburne. Negana to, šioje užkandinėje taip pat yra gana puikus gėrimų meniu, tad kodėl gi ne praleisti visą naktį.

Adresas: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Telefonas: (03) 9965 1977
Prekybos valandos: Pirmadieniais-trečiadieniais 17.30–11.00 val., Ketvirtadieniais – sekmadieniais 13.00–11.00 val

19. Izakaya Chuji

Šis „Lonsdale Street“ stulbinantis yra toks pat žalias, koks yra, tačiau nepaisant pagrindinio interjero ir estetinio meistriškumo stokos, „Izakaya Chuji“ daugiau nei kompensuoja maistu ir atmosfera. Nuo 1989 m. Veikiantis ne tik vienas geriausių japonų restoranų Melburne, bet ir vienas seniausių.

Adresas: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Telefonas: (03) 9663 8118
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 12–2:30 val. 18–10:30 val., Šeštadieniais 18–23 val

20. Yoku Ono Ramen + Sake

Šiame nedideliame tradicinės tematikos „ramen“ bare yra medinės kėdės ir stalai, išlaikantys ramybės atmosferą, kol jūs valgote. Stebėkite aštuonias valandas lėtai virtą vištienos sultinį.

Adresas: 6A Inkaro vieta Prahran VIC 3181
Telefonas: (03) 9521 4746
Prekybos valandos: Antradieniais – penktadieniais 12–15 val. 17.30–13.00 val., Šeštadieniais 17.30–11.00 val

21. Ocha

„Ocha“ yra puikus seno ir naujo derinys, sujungiantis tradicinius japoniškus elementus su šiuolaikiškesnėmis savybėmis ir skonio profiliais. Rasite gyozas, yakisoba ir nabeyaki udon, bet taip pat surinksite beprotiškų išgalvojimų. Geriausia rezervuoti.

Adresas: 3 Church Street Hawthorn VIC 3122
Telefonas: (03) 9853 6002
Prekybos valandos: Antradieniais – penktadieniais 12–2:30 val. 18–10:30 val

Koks yra geriausias japonų restoranas Melburne?

Nors Melburne yra daug puikių japoniškų restoranų, „Minamishima“ yra aukščiausiai įvertintas „Google“.

Kuris priemiestis yra geriausias japonų restoranams?

Melburno CBD yra didžiausia japonų restoranų koncentracija, ypač aplink Flinders Lane.

Kur galite rasti geriausią rameną Melburne?

„Fitzroy“ „Neko Neko“ yra aukščiausiai įvertintas rameno baras Melburne, tačiau yra daug puikių variantų, ypač Melburno CBD.

Jums taip pat patiks:
7 geriausi dubenys Melburne
15 geriausių vyno barų Melburne
10 geriausių Melburno kepsnių restoranų