10 geriausių Sidnėjaus vegetariškų restoranų - Žurnalas „Men Life“

Vegetariški restoranai Sidnėjuje atsirado per pastarąjį dešimtmetį ir dėl geros priežasties. Vis daugiau žmonių kiekvieną dieną pasirenka vegetarišką mitybą, todėl gera žinia yra ta, kad vietų, kuriose siūlomi augaliniai ir mėsos neturintys valgiai, įvairovė tampa vis gausesnė. Net jei nesate užkietėjęs vegetaras, kai kurie iš šių restoranų siūlo tokį skanų ir viliojantį maistą, jie sugrąžins jus daugiau. Mes susiaurinome keletą geriausių vegetariškų restoranų, kuriuos siūlo Sidnėjus, todėl slinkite toliau.

Čia yra 10 geriausių vegetariškų restoranų Sidnėjuje sąrašas.

1. „Alibi Bar & Kitchen“

„Alibi“ virtuvė sukurta remiantis švaraus valgymo filosofija, nepažeidžiant skonio, ir berniukas tai daro. Visa tai yra augalinės kilmės ir veganiškas ir apima tokius skonius kaip kimchi koldūnai su imbiero putomis ir raudonųjų kopūstų tyrėmis, brokolių kepsnys su graikinių riešutų kremu, chimichurri ir anakardžio parmezanas. Desertui negalima suklysti su moliūgų šokoladiniu pyragu su šokolado plutele, kokosų ir kardamono kremu. Jei ieškote geriausių vegetariškų restoranų Sidnėjuje, negalite praeiti pro „Alibi Bar & Kitchen“.

Žinomas dėl: kim chi koldūnai, trys moliūgų gnocchi
Adresas: 6 „Cowper Wharf Roadway“, „Woolloomooloo NSW 2011“
Telefonas: +61 02 9331 9088
Prekybos valandos: Pirmadienis-sekmadienis 1-9 val

2. Bodhi

Vienas iš geriausių vegetariškų restoranų Sidnėjuje yra ilgametis ir vietoje gerbiamas „Bodhi“. Kritikų pripažintas ir apdovanojimus pelnęs restoranas siūlo vieną skaniausių grubų mieste, kuriame patiekiami Yum Cha ir visos Azijos virtuvės patiekalai. Garintos bandelės ir koldūnai dažnai yra tikri nugalėtojai su tokiais valgytojais kaip morkų, brokolių ir imbiero koldūnai arba aitriosios paprikos rūkytos sojos ir burokėliai.

Žinomas dėl: dirbtinė Pekino antis, koldūnai
Adresas: 2/4 College Street, Sidnėjus NSW 2000
Telefonas: +61 02 9360 2523
Prekybos valandos: Trečiadienis-sekmadienis 11–15 val

3. Du Chaps

„Two Chaps“ tiekia geriausią vegetarišką maistą Sidnėjuje ir yra „nuo nulio“ kavinė, kurioje visa duona ir pyragaičiai gaminami rankomis. Dienos metu galite tikėtis tokių malonumų, kaip populiarūs rauginiai pyragaičiai su slyvų skoniu ir parmezano kremu, „Panko“ trupinių grybų mėsainiai ir bananų kokteilių dubenys. Dvi naktis per savaitę jie tiekia vakarienę, pasirinkdami įvairius skanius makaronų patiekalus, salotas ir dar daugiau.

Žinomas dėl: rauginiai pyragaičiai, hašibrožės
Adresas: 122 Chapel Street, Marrickville NSW 2204
Telefonas: +61 02 9572 8858
Prekybos valandos: Pirmadieniais – ketvirtadieniais 7.30–15 val., Penktadieniais – šeštadieniais 7.30–15 val., 18–22 val., Sekmadieniais 8–15 val

4. Geltona

Vienas iš geriausių vegetariškų restoranų Sidnėjuje yra populiari užkandinė „Yellow“, esanti legendiniame geltono namo pastate Potts Point. Geltona paima kuklią daržovę ir paverčia ją patiekalu, kupinu skonio ir tekstūros. Patiekalai, tokie kaip pupelės, kaparėliai ir skrudinti moliūgų ravioliai, arbūzų ridikėliai su lazdyno riešutais ir citrina, arba karamelizuotos kriaušės su avižų putėsiais ir trupiniai su riešutais sugrįš dar.

Žinomas dėl: tempura topinambai, saldymedžio duona
Adresas: 57 „MacLeay Street“, Potts Point NSW 2011 m
Telefonas: +61 02 9332 2344
Prekybos valandos: Trečiadienis-penktadienis 17-11 val. Šeštadienis-sekmadienis 12-2.30 val., 5-11 val

5. Vagystė

„Thievery“ siūlo keletą geriausių vegetariškų patiekalų Sidnėjuje pagal savo šiuolaikinį Artimųjų Rytų meniu. Dviejų lygių restoranas siūlo daugybę atmosferos, puikiai tinka vakarienei su draugais ir artimaisiais. Jų meniu rasite skanių malonumų, tokių kaip „Tumeric Baghrir“ (kremulys) su vynuogių melasa, medaus kremo traškučiais ir saldžiais konfirtais porais, raudonųjų kopūstų riebalais su moliūgų sėklomis, lazdyno riešutais ir Chardonnay actu bei „BBQ Broccolini“ su labne, degintu medumi ir za'atar, tik keletą.

Žinomas dėl: baba ganoush koldūnai, Aphrodite halloumi
Adresas: 91 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefonas: +61 02 8283 1329
Prekybos valandos: Trečiadienis-ketvirtadienis 5-9.30 val., Penktadienis-šeštadienis 12-9.30 val. Sekmadienis 12-20 val

6. Portalas

„Gantry“ vietos Daweso taške pakanka, kad tai taptų jūsų kita vakarienės patirtimi. Vaizdai į garsųjį Sidnėjaus uostą ir operos teatrą - tai vyšnia ir nepriekaištingas vegetariškas meniu. Jų ragavimo meniu yra skanios žieminių daržovių salotos su apdegusiais porais ir „Wakame“ kremu, chorono padažas Troškinti lęšiai su makaronais ir parmezano putomis, o ant viršaus - šokoladas su dulce de leche, grikiais ir kakavos gabaliukais.

Žinomas dėl: degustacijos meniu, vaizdas į uostą
Adresas: 11 Hickson Road, Dawes Point NSW 2000
Telefonas: +61 02 8298 9910
Prekybos valandos: Ketvirtadieniais 5–22 val., Penktadieniais – sekmadieniais 11.30–16 val. 17.30–22 val

7. Yulli’s

Vienas geriausių Sidnėjaus vegetariškų restoranų yra „Yulli“ bare Surry Hills. Siūlomi įvairūs daugiausia azijietiški, Meksikos ir Maroko įkvėpti patiekalai, tokie kaip traškūs vasabio žiediniai kopūstai su kimchi ir liucernos kopūstais, keptos cukinijos filo tešloje su tom yum padažu ir pomidorų salsa, arba sūdytas grybų sviestas su keptais porais ir plakta burokėlė su namais. gamino lavašo duoną.

Žinomas dėl: tempura broccolini, cukinijų žiedai su burokėlių triufelių kremu
Adresas: 417 Crown Street, Surry Hills NSW 2010 m
Telefonas: +61 02 9319 6609
Prekybos valandos: Antradienis – sekmadienis 12–9.30 val. Pirmadienis 5–9.30 val

8. Šenkino virtuvė

„Shenkin Kitchen“ Enmore yra šeimos verslas, kuriame gausu senų šeimos receptų. Meniu yra pilnas vegetariškų patiekalų, tokių kaip teriyaki baklažanai ir ant grotelių keptos austrių grybai, tačiau tikrasis nugalėtojas yra firminis patiekalas „Shakshuka“, populiarus mėgstamiausias ir kupinas skonio su daržovėmis, prieskoniais ir lėtai virti septynias valandas prieš patiekiant. su apkeptais kiaušiniais ir patiekiama su pita. Sidnėjuje nerasite vegetariško restorano, kuriame būtų daugiau širdies ir meilės į kiekvieną patiekalą.

Žinomas dėl: shakshuka, avokado falafel
Adresas: 129 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Telefonas: +61 02 8959 8266
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 7–15 val

9. Blogas Hombresas

„Bad Hombres“ yra veganas ir siūlo geriausią skonį maistui veganams ir vegetarams, kai jūs valgote Sidnėjuje. Apkepinti kukurūzai su „chipotle“ majonezu, Peru maišomi austrių grybai su jalapenomis ir „crocante“ baklažanai su anakardžių kremu - tai tik keletas skanių Meksikos įkvėptų patiekalų, kuriuos galite išbandyti.

Žinomas dėl: „Bad Hombres“ žiediniai kopūstai, baklažanų tacos
Adresas: 40 rezervuaro gatvė, Surry Hills NSW 2010 m
Telefonas: +61 0405 274 515
Prekybos valandos: Antradieniais – sekmadieniais 17–21 val

10. Badde dvarai

Šis jaukus „Glebe Point Road“ kampelis siūlo fantastišką vegetariško maisto įvairovę Sidnėjuje. Čia rasite kruopščiai pagamintų vegetariškų patiekalų, įkvėptų Azijos, Artimųjų Rytų, Viduržemio jūros ir Lotynų Amerikos skonių. „Badde Manors“ siūlo viską - nuo „Haloumi“ įvyniojimų, vegetariškų kišenių, saldžiųjų bulvių pyragaičių iki saldesnių, pavyzdžiui, veganiškų pyragų, rikotos sūrio pyrago ir vyšnių štrudelio.

Žinomas dėl: rikotos sūrio pyragas, falafelis
Adresas: 37 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefonas: +61 02 9660 3797
Prekybos valandos: Pirmadienis-sekmadienis 7.30-6.30 val

Bendrieji DUK

Koks yra geriausias vegetariškas restoranas Sidnėjuje?

Remiantis „Google“ apžvalgomis, geriausias vegetariškas restoranas Sidnėjuje yra „Lentil as Anything“, Newtown.

Kuris Sidnėjaus regionas yra geriausias vegetariškam maistui?

Jei Sidnėjuje ieškote vegetariško maisto, geriausia eiti į madingus Vidinius Vakarus. Tokiuose priemiesčiuose kaip „Glebe“ ir „Newtown“ gausu puikių ir dažnai nebrangių vegetariškų restoranų.

Koks yra geriausias veganiškas restoranas Sidnėjuje?

Geriausiai įvertintas veganiškas restoranas Sidnėjuje yra Bad Hombres. Meksikos įkvėptas restoranas gamina tradicinę virtuvę be jokių gyvūninės kilmės produktų.