Šie 3 mažai kalorijų turintys receptai padės jums susmulkinti - Žurnalas „Men Life“

Mes visi buvome šiek tiek kalti, kad nepaisėme savo kūno rengybos protokolų per pastarąsias kelias savaites. Kai sporto salės uždarytos, o maisto prekių sunku įsigyti, vis daugiau austrų šokinėja į „Uber Eats“ traukinį ir atsisako sveikos mitybos plano. Tačiau pasirodo, kad mes numetame kamuolį daugiau nei tik tinginystė.

Emocinis valgymas prieš tikrą badą

„Emocinis alkis ir tikras alkis yra du skirtingi dalykai“, - sako fitneso ekspertas Rich Kerrigan. „Emocinis alkis yra momentinis alkis, susijęs su keliomis emocijomis: liūdesiu, stresu ar nerimu. Tačiau tikrasis alkis yra lėtesnė, laipsniškesnė alkio forma. Būsite linkę nesuvaldyti emocinio alkio, valgydami daugiau, nei turėtumėte, jausitės kalti, kai baigsite valgyti “.

Tačiau yra būdų emociniam valgymui. Kerriganas siūlo likti užsiėmęs ir aktyvus, iš sandėliuko pašalinti nuolaidų ar nesveiką maistą, reguliariai mankštintis ir gerai išsimiegoti. Neatsitiktinai tai yra bendrosios sveikatos požymiai, tačiau tai primena, ypač šiais neįprastais laikais. Didžiausias dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra kalorijų suvartojimas. Susikoncentravimas į tuos mažai kalorijų turinčius maisto produktus gali būti puikus būdas grįžti į fitneso pasaulį, kai atsiskiria izoliacija.

Mažo kaloringumo maisto produktai

Geros naujienos yra tai, kad Rich yra šiek tiek trigubos grėsmės. Sveikatos treneris taip pat yra virėjas, asmeninis treneris ir mitybos treneris, todėl nėra daug kvalifikuotesnių žmonių, galinčių suteikti jums mažai kalorijų turinčio maisto. „Šiuo metu tiesiog ne laikas bandyti išsikelti sau naujus tikslus, dar labiau spaudžiant ir taip sunkų ir neapibrėžtą laiką. Aš rekomenduoju tiesiog išlaikyti tai, ką dirbote, ir užtikrinti, kad šie įpročiai nepaslystų “, - sako jis.

Mes kalbėjomės su Aussie legenda, ir jis atsisakė rimtų žinių. Visos namų treniruotės ir sporto salės nieko nereiškia be sunkaus darbo virtuvėje. Ričas sako, kad pats įsitraukti į reikalus yra pats geriausias būdas sustoti, kai reikia maitintis, ypač kai einama į sporto salę.

„Aš žinau, kad„ užsisakyti “niekada nebuvo taip paprasta, bet jūs neįsivaizduojate, kiek kalorijų suvartojate kiekvieno valgio metu, ir čia galite greitai viršyti savo dienos kalorijas“, - sako jis. „Kontroliuoti, kas patenka į jūsų maistą, yra geriausias būdas išlikti kelyje. Gamindami tiek, kiek galite, galite kontroliuoti ne tik baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekį, bet ir druskos bei perdirbto maisto kiekį, naudojamą kiekvieno valgio metu, taip pat galite veiksmingai kontroliuoti porcijas.

Tačiau ne visi esame tokie virėjai kaip Rich. Gali būti sunku viską sutvarkyti virtuvėje, o kai jaučiatės alkanas, spag bol ne visada patenka į vietą. Štai kodėl Rich davė mums tris mažo kaloringumo receptus.

Pateikiame tris mažo kaloringumo receptus, kad galėtumėte atsigauti po izoliacijos.

1. Rich Kerrigan's Naked Crumbed Barramundi Tacos

Ingridientai:

• 2 didelės barramundo filė, be odos
• 6 dideli brangakmenių salotų lapai
• 1/2 maišelio sumuštinio mišinio (morkos, raudonieji kopūstai, burokėliai, kopūstai)
• 1 žalioji paprika, smulkiai supjaustyta
• 2 šaukštai majonezo
• 6-8 kūdikių marinuoti agurkai, grubiai supjaustyti
• 1/2 krūvos laiškinio česnako, smulkiai supjaustyto
• 1 krūva ridikėlių, smulkiai supjaustytų
• 1/2 dubenėlio panko džiūvėsėlių
• 1 citrinos
• raudonos ir žalios paprikos padažas, habanero
• druska pipirai
• pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

„Naked Crumbed Barramundi Tacos“ mažai kalorijų turintis receptas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Atidarykite popierių, į kurį buvo suvyniota žuvis, ir padėkite žuvį tiesiai per vidurį. Abiejų filė viršų apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir gerai įtrinkite į žuvį iš abiejų pusių.
2. Į panko trupinius įberkite gerą žiupsnelį druskos ir pipirų, tada gausiai paskirstykite ant žuvies, paspausdami ją į minkštimą. Pakartokite abi puses, tada padėkite žuvį ant kepimo skardos, išklotos riebalams atspariu popieriumi. Likusius trupinius paskleiskite ant viršaus, sukurdami gražią plutą ir užtikrindami, kad visas minkštimas būtų gerai padengtas.
3. Galiausiai ant viršaus apšlakstykite dar šiek tiek aliejaus ir kepkite orkaitėje 15-20 minučių, priklausomai nuo filė dydžio ir storio.
4. Nedideliame dubenyje sumaišykite majonezą, laiškinius česnakus ir marinuotus agurkus, tada įpilkite pusės citrinos sulčių ir 2 šaukštelius žaliosios paprikos ir paskutinį kartą išmaišykite.
5. Nuplaukite salotų puodelius ir išdėliokite ant didelės serviravimo lėkštės, į kiekvieną puodelį įpilkite nedidelę saują žalio padažo.
6. Kai žuvis iškeps, palikite 2 minutes pailsėti ir ant viršaus išspauskite kitą citrinos pusę.
7. Supjaustytą filė supjaustykite kampu, siekdami 4-5 storio gabalėlių iš kiekvienos filė. Atsargiai padėkite žuvį ant salotų puodelio, tada šaukštu užpilkite kelis šaukštelius aštraus majonezo. Ant viršaus užpilkite šviežių ridikėlių, aitriosios paprikos dribsnių, raudonojo čili padažo ir likusių trupinių iš padėklo.

Kalorijos vienai porcijai: 570
Tarnauja: 2

2. Rich Kerrigan’s Sour Cherry & Blueberry Granola Crumble

Ingridientai

• 3 puodeliai avižų
• 1 puodelis kokoso drožlių
• 3 šaukštelių kvapiųjų pipirų
• 4 puodeliai šaldytų vyšnių be kauliukų
• 1 puodelis šaldytų mėlynių
• 2 šaukštelių kukurūzų miltų
• 1 citrinos
• 4 šaukštai ryžių sėlenų sirupo arba medaus
• 1/2 puodelio migdolų
• 1/2 puodelio graikinių riešutų

Rūgščių vyšnių ir mėlynių Granola Crumble mažai kalorijų receptas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Orkaitės skardą išklokite riebalams atspariu popieriumi ir ant skardos išbarstykite avižas.
2. Smulkiai supjaustykite migdolus ir graikinius riešutus ir suberkite į avižas kartu su kvapniaisiais pipirais. Gerai išmaišykite rankomis. Ant viršaus užpilkite 2 šaukštus ryžių sėlenų sirupo, tada padėkite ant apatinės orkaitės lentynos ir kepkite 10 minučių.
3. Į keptuvę suberkite vyšnias ir mėlynes ir įjunkite viryklę iki vidutinės ugnies. Įpilkite 2 šaukštus ryžių sėlenų sirupo ir 1/4 puodelio vandens ir leiskite vaisiams suminkštėti.
4. Mažame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus ir 1/2 citrinos sulčių su šaukšteliu, kol visi kukurūzų miltai išnyks ir liks baltas skystis. Supilkite jį į uogas ir išmaišykite.
5. Sumažinkite ugnį iki silpnos ugnies 5 minutes. Jei sirupas pradeda atrodyti šiek tiek tirštas, į vaisius įpilkite šiek tiek papildomo vandens. Jis turėtų tiesiog pradėti dengti šaukšto nugarą.
6. Išimkite avižas iš orkaitės ir gerai išmeskite, kad užtikrintumėte tolygų kepimą, šiuo metu įpilkite kokoso drožlių ir dar 4 minutes grąžinkite į orkaitę.
7. Šaukšteliu supilkite vaisius į orkaitės skardą arba, jei norite, į atskirus gabalėlius, ant viršaus uždėkite skrudintos granolos trupinius. Tai paruošta valgyti iškart ir bus labai skanu su keliais šaukštais graikiško jogurto.

Kalorijos vienai porcijai: 415
Tarnauja:6

Viršutinis patarimas:

Jei turite likusios granolos, palikite ją atvėsti ir laikykite hermetiškame inde, tada mėgaukitės pusryčiais.

Turtingas Kerrigano aštrusis „Risoni“

Ingridientai

• 1 puodelis risoni makaronų arba (200 g)
• 1 skardos smulkintų pomidorų (400 g)
• 1 litro daržovių sultinio
• 1/2 šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių
• 2 aitriosios paprikos, smulkiai supjaustytos
• 4 lazdelės salierų, smulkiai pjaustytų
• 2 morkos, grubiai supjaustytos
• 1 rudas svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 3 puodeliai šaldytų žirnių
• 1 krūva šviežių čiobrelių, nuskintų
• 3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
• druska pipirai
• pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

Aštraus „Risoni“ mažai kalorijų receptas

1. Įkaitinkite didelį puodą ant stiprios ugnies ir į keptuvę įpilkite gausų kiekį pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
2. Įpilkite svogūnų, salierų ir morkų ir pakepinkite 2-3 minutes. Įpilkite česnako, paukštienos pipirų ir 1/2 ryšulio šviežių čiobrelių ir pakepinkite dar 2 minutes, gerai pagardindami druska ir pipirais.
3. Suberkite smulkintus pomidorus ir gerai išmaišykite. Tuščią pomidorų skardą užpilkite šaltu vandeniu, supilkite į keptuvę ir išmaišykite.
4. Tuo tarpu atskiroje keptuvėje užvirkite daržovių sultinį. Kai užvirs, sudėkite į likusias daržoves, tada uždėkite dangtį ir vėl užvirkite.
5. Kai užvirs, įpilkite risonio ir švelniai išmaišykite, kad neliktų gabalėlių prie keptuvės dugno. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
6. Likus maždaug 3 minutėms iki rizonio paruošimo, suberkite žirnelius ir virkite likusį laiką.
7. Patiekite dubenyje su šviežiais čiobrelių lapais, trintais pipirais ir šlakeliu alyvuogių aliejaus ir, jei norite, porą skrebučių skrudintos duonos ar traškios duonos.

Kalorijos vienai porcijai: 290
Tarnauja: 5

Mažo kaloringumo receptų patarimai

Dabar tai apima pusryčius, pietus ir vakarienę, bet ką apie tuos nepatogius jaunumus tarp jų? Na, Rich turi keletą pasiūlymų, kaip elgtis ir su mažai kaloringais užkandžiais. „Kai trokštame kažko saldaus, galime rinktis, kad neišpūstumėte kasdienio kalorijų kiekio iš vandens“, - sako jis. „Labai saldūs vaisiai, tokie kaip mėlynės, arbūzas ir braškės, yra puikus mažai kaloringas pasirinkimas. Be to, sumaišius arbatinį šaukštelį medaus į 2-3 šaukštus natūralaus jogurto, gaunamas sotus užkandis “.

Nepriklausomai nuo to, kaip atrodo jūsų post-iso kūnas, bendrieji Rich patarimai yra gana universalūs. „Mes visi esame skirtingi, turėdami skirtingus treniruočių tikslus, reikalaujančius skirtingo energijos kiekio, todėl verta tai išsamiau išnagrinėti, tačiau paprastai reikia pasirūpinti, kad jūsų mityba apimtų sveiką baltymų, angliavandenių ir riebalų pusiausvyrą. . “

Ką galiu valgyti be kalorijų?

Nedaug maisto produktų iš viso neturi kalorijų, tačiau salierai, cukinijos, šparagai ir salotos yra labai arti.

Kokie vaisiai yra tinkami svorio netekimui

Geriausi vaisiai svorio netekimui yra greipfrutai, uogos ir kiviai. Taip yra todėl, kad kiekvienas iš jų pridėjo vitaminų ir antioksidantų, kad padėtų jūsų sveikatai.

Kokie penki maisto produktai degina pilvo riebalus?

Penki maisto produktai, kuriuos turėtumėte apsvarstyti, kad prarastumėte riebalus, yra migdolai, lašiša, salotos, kiaušiniai ir vištienos krūtinėlė.