„Poke“ restoranai atsiranda greičiau nei bet kas ir tampa tikru mėgstamiausiu Australijos meniu. Taigi, kas tai yra ir kodėl jis toks madingas? Visą kelią iš Havajų kilęs kumpis, reiškiantis „supjaustyti gabalėliais“, paprastai susideda iš kubeliais supjaustytos žalios žuvies, kuri kartais marinuojama, patiekiama ant ryžių lovos ir užpilta gardžiais gabalais ir aštriais padažais, kurie viską sujungia. Jie yra tokie universalūs ir pritaikomi, be to, jie yra greiti, lengvi ir, svarbiausia, skanu dangiško skonio, būdami sveiki. Supakuotas su omega 3 riebalais, daržovėmis su minimaliai perdirbtais angliavandeniais, nesvarbu, kai stebite savo svorį.
Skamba gerai? Na, peržiūrėkite šį 7 geriausių vietų, kuriose galite paimti dubenį Melburne, sąrašą.
1. Poke Me South Yarra
„Poke Me South Yarra“ pritraukia nuolatinį klientų srautą, todėl jie turi kažką daryti teisingai. Pagrindiniai variantai yra puikūs su žaliosios arbatos soba makaronais, Azijos sumuštiniais, ciberžolės kvinoja ir kt. Įtraukite baltymų iš tuno, vištienos, Tasmanijos lašišos, tofu ar daržovių. Užpildykite 4-5 priedais ir pasirinkite skanų padažą ar padažą, ir jūs galite eiti. Visi produktai yra vietiniai ir paruošti priešais jus.
Adresas: 180 Toorak Road, Pietų Yarra VIC 3141
Telefonas: +61 458 465 863
Darbo valandos: 11–20.30 val
2. „Poke Man“
Jei norite, kad kojinės nusiautų kojines, patikrinkite „The Poke Man“. Šviežiausią lašišą ir tuną sumaišykite su jų slaptu naminiu marinatu, tada viską išmeskite kartu su rimtai skaniais deriniais, tokiais kaip „Poke Man“ su edamame, jūros dumbliais, togarashi padažu ir „Wonton“ trapučiais arba žmonių pasirinkimu su sumaišytais ryžiais, saldžiu terijaki padažu, agurku. , traškūs askaloniniai česnakai ir sezamo sėklos, jūs būsite suplėšytame dubenyje.
Adresas: 518 Little Bourke Street, Melburnas, VIC 3000
Telefonas: +61 401 380 007
Darbo valandos: 7–15 val
3. „PokeBay“
„PokeBay“ turi begalę derinių, kad jūsų dubuo taptų tikrai jūsų. Pasirinkite pagrindą, baltymus, padažą ir iki šešių priedų arba galite išbandyti vieną iš iš anksto suprojektuotų dubenėlių, tokių kaip „Cali Surf“ be glitimo su šviežia lašiša, ponzu soja, agurkais, jūros dumblių salotomis ir marinuotu imbieru arba „Krevečių geriausia su soju“. vide krevetės, wasabi kremas, edamame ir wasabi žirniai. Kad ir ką pasirinksite, tai tikrai bus vienas geriausių dubenėlių Melburne.
Adresas: Parduotuvė 7, 800 Collins Street, Docklands VIC 3008
Telefonas: +61 3 9629 9891
Darbo valandos: 11–16 val
4. Momoya
„Momoya“ siūlo keletą skanių tradicinių japoniškų receptų, tokių kaip sashimi ir donburi, taip pat keletą geriausių dubenėlių Melburne. Siūloma viskas-nuo kepto tofu, įmesto į balzaminį teriyaki padažą, iki lėtai virto kiaulienos pilvo ir įprastos kubeliais supjaustytos lašišos ar tuno. Sujunkite tai su kai kuriais unikaliais skoniais, tokiais kaip aitrusis majonezas, jūros dumblių salotos, kimchi, ir tik keli iš jų, ir jūs gausite skanius pietus ar vakarienę.
Adresas: 187 Per kelią, Camberwell VIC 3124
Telefonas: +61 3 8394 3968
Darbo valandos: 11.30–15.00 ir 17.00–20.30 val
5. Medžiotojų derlius
„Hunter's Harvest“ yra sveikas greitas maistas. Lydant įvairius visaverčius maisto produktus, sukuriamas unikalus ir įdomus skonis, o tai taip pat reiškia jų skanų Havajų dubenį. Jie gali pasiūlyti tik vieną pasiūlymą, bet tai verta ir apima jūsų pasirinktą rūkytą lašišą, teriyaki lašišą, jautieną su prieskoniais, citrininę vištieną, tofu ar miso grybus ir avokadą, marinuotą imbierą, sriracha majonezą ir sezamo soją.
Adresas: Parduotuvė 1, 92 Charles Street Seddon VIC 3011
Telefonas: +61 3 9939 7450
Darbo valandos: 11–20 val
6. Kišo
„Pokéd“ gausite du meniu, vieną su iš anksto suprojektuotais „poké“ dubenėliais ir kitą, skirtą individualiam dubeniui kurti. Tiesiog pasirinkite, kokio dydžio, pagrindo, baltymų, padažo ir užpilo norite, kad „Pokéd“ jums tai suplaktų. Jei tai skamba daugiau nei norite, griebkitės „Pokéd“ komandos, pavyzdžiui, „Surf and Turf“, sukurto skanaus mišinio, kuriame yra sous vide vištienos, krevečių, aštraus majonezo, ananasų salsos, marinuotų kopūstų, Wonton traškučių ir dar daugiau.
Adresas: Parduotuvė 3, 551 Little Lonsdale Street, Melburnas VIC 3000
Telefonas: +61 3 9995 0974
Darbo valandos: 11–21 val
7. Nosh
Nusileiskite ant kai kurių dubenėlių Nosh Melburne. Siūlo keletą geriausių dubenėlių Melburne, „Nosh“ yra skirtas paprastam, švariam valgymui, naudojant vietinius ir sezoninius produktus, kad jų patiekalai taptų ypatingesni. Išbandykite jų firminius dubenėlius, tokius kaip puokštė su šviežiais lašišos kubeliais, apibarstytais kreminiu sezamo padažu, ciberžolės užpiltus ryžius su edamamo, saldžiųjų bulvių ir apdegusių paprikų juostelėmis arba sashimi lovin 'su šviežiu tunu, šitake, miso moliūgais ir apkepintais brokoliais .
Adresas: Galleria, 352 Little Collins Street, Melburnas, VIC 3000
Telefonas: +61 3 9670 1527
Darbo valandos: 10.30 - 21.00 val
Bendrieji DUK
Ar dubuo yra japoniškas?
„Poke“ yra regioninė amerikiečių virtuvė iš Havajų, tačiau tradiciniams „Poke“ prieskoniams didelę įtaką daro japonų virtuvė.
Kas ateina į dubenį?
Įprasti ingredientai dubenėlio dubenyje yra ryžiai, naudojami kaip pagrindas, žalia suši žuvis ir azijietiški priedai, tokie kaip sojos padažas ir jūros dumbliai.
Ar dubuo tau blogas?
„Poke“ dubenėliuose yra gerųjų riebalų, juose yra baltymų ir Omega-3.
Jums taip pat patiks:
13 geriausių Amerikos kepsnių restoranų Melburne
Australijos savaitgalio karšti 50 restoranų 2021–2022 m
20 vietų, kur geriausia pavalgyti lauke Melburne
