Klausiate, koks yra dubuo? Poké (tariama po-keh) atsirado Havajuose ir pažodžiui reiškia „supjaustytas į gabalus“. Susideda daugiausia iš kubeliais supjaustytos žalios žuvies ir jūros gėrybių, pagalvokite apie suši ritinį, dekonstruotą ir patiekiamą dubenyje. Tačiau tai neapsiriboja vien žuvimi, rasite daugybę skirtingų derinių iš japonų įkvėptos katsu, midijos, omaro, abalone ir kitų, jums bus sunku pasirinkti. Tai tapo populiariu ir sveiku maistu, patekusiu į Australijos meniu, ir atrodo taip pat gerai, kaip ir skonis. Tai taip pat puikiai tinka šiems šiltesniems mėnesiams, kai norite kažko gaivaus ir kvapnaus, todėl peržiūrėkite 8 geriausius Sidnėjaus siūlomus dubenis.
1. „Fishbowl“
„Fishbowl“ Bondi paplūdimyje turi keletą geriausių dubenėlių Sidnėjuje, daugiausia dėmesio skiriant geriausių turimų produktų naudojimui. Pirmą kartą taip pat galite išbandyti „The O.G“, lašišos sashimi, askaloninius česnakus, kopūstus, edamame su jūros dumbliais ir sezamo padažu arba, jei jaučiatės nuotaikingai, pabandykite pasigaminti savo.
Adresas: 180 Campbell paradas, Bondi paplūdimys
Telefonas: +61 2 9977 1797
Prekybos valandos: Pirmadienis-sekmadienis 11: 30-21: 00
2. Nudefish Poke
Čia, Australijoje, sugautos tvarios jūros gėrybės daro „Nudefish Poke“ viena geriausių vietų, kur patraukti dubenį Sidnėjuje, be to, jame nėra 100% glitimo ir pieno. Galima rinktis iš daugybės dubenėlių, pavyzdžiui, žalios deivės lašišos su kopūstais ir edamame, wasabi lašišos su agurkais, marinuotų morkų ir wasabi žirnių bei aštraus citrusinių tunų su citrusiniu majonezu ir marinuotu imbieru.
Adresas: Parduotuvė 12, 6 lygis, 19 Martin Place, Sidnėjus NSW 2000
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 7–15.30 val
3. Lašiša ir lokys
„Salmon and Bear“ siūlo keletą geriausių dubenėlių Sidnėjuje, apibrėžiant jų maistą kaip įkvėptą gamtos, jūs tikrai negalite suklysti, jei ieškote skanaus ir sveiko maisto jaukioje salono aplinkoje. Išbandykite jų lašišos dubenį su sojos ir sezamo padažu, kukurūzų salsa, avokadu ir kokoso basmati ryžiais.
Adresas: 6 Defries Ave, Zetland NSW 2021-2022
Telefonas: +61 2 9662 8188
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 17.30–20.30 val., Šeštadieniais – sekmadieniais 17.00–20.30 val
4. Kišo
„Pokéd“ gausite du meniu, vieną su iš anksto suprojektuotais „poké“ dubenėliais, o kitą - individualiai pritaikomam dubeniui. Tiesiog pasirinkite, kokio dydžio, pagrindo, baltymų, padažo ir užpilo norite, kad „Pokéd“ jums tai suplaktų. Jei tai skamba daugiau nei norite, paimkite „Pokéd“ komandos sukurtą skanų mišinį, pvz., „Big Kahuna“, įskaitant lašišos sashimi, virtas krevetes, Havajų sojų ananasų padažą, marinuotus kopūstus ir dar daugiau.
Adresas: Parduotuvė 419, 4 lygis Australijos aikštė 264 George Street, Sidnėjus NSW 2000
Telefonas: +61 2 9037 8258
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 10.30–15 val
5. Nama Poke
„Nama Poke“ patiekia daugybę vegetariškų poké dubenėlių su daugybe įvairovės. Jie taip pat siūlo papildomus pasirinkimus, kaip pritaikyti dubenį pagal savo skonį, kurio paprastai nematyti kitose vietose. Gaukite pasirinktą pagrindą - nuo bulvių makaronų iki zoodlių arba pridėkite onseno kiaušinį.
Adresas: 62 Erskine Street, Sidnėjus NSW 2000
Telefonas: (02) 9290 3419
Prekybos valandos: Pirmadienis-penktadienis 11:30-20:30 val
Adresas: Parduotuvė C, Buckingham Street 16, Surry Hills NSW 2010
Telefonas: (02) 9318 2937
Prekybos valandos: Pirmadieniais – penktadieniais 11–15 val. Ir 17–20 val
6. Kišti
„Poke“ yra paprastas, labai sveikas ir skanus maistas. Naudodami kokybiškus vietinius ir sezoninius produktus, galite būti tikri, kad Sidnėjuje gausite pačius geriausius dubenis. Tiesiog pasirinkite savo baltymus, įskaitant ahi, lašišą, tuną, krabą ar paruoštą dienos žuvį, tada pasirinkite šonus ir pagrindą. „Love Poke“ komanda tuoj pat jums parūpins.
Adresas: Parduotuvė 3, Dudley gatvė, Coogee NSW 2034
Telefonas: +61 452 213 238
Prekybos valandos: Trečiadienis ir trečiadienis ir sekmadienis 11: 30–20: 00, penktadienis – šeštadienis 11: 30–20: 30
7. „Poke Bros“
Šis specialus restoranas siūlo keletą šviežių ingredientų ir suši klasės sashimi, kad suteiktų jums vieną geriausių dubenėlių Sidnėjuje. Vakarieniaukite arba išsineškite „Poké Bros“ su įprastais mėgstamais patiekalais, tokiais kaip aukščiausios klasės lašiša, OG tunas, „Poké Prawn“ ir vegetarams „Tofu-Tofu“. Nesate jūros gėrybių gerbėjas? Jums taip pat yra galimybių, įskaitant aštrų korėjietišką vištienos dubenį
Adresas: Parduotuvė 15/180 Railway Parade, Cabramatta NSW 2166
Telefonas: 0484 234 001
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 11–21 val
Adresas: 4 parduotuvė, po miesto centro automobilių stovėjimo aikštele, Horwood Place, Parramatta NSW, 2150
Telefonas: +61 484 234 001
Prekybos valandos: Pirmadieniais – sekmadieniais 11–21 val
8. „Poke Bowl“
Kalbant apie kepimą, kokybiškų šviežių ingredientų turėjimas yra vienas iš svarbiausių aspektų, nes tai yra toks paprastas patiekalas ir čia šviečia „Poke Bowl“. Rinkitės iš jų patiekalų asortimento, įskaitant, pagardinkite mane Atlanto lašiša ir baltu miso padažu, „Tera Mi Yaki“ su teriyaki lašiša ir sezamo majonezu arba „Aš drįstu“ su vištienos katsu ir toragaši čili.
Adresas: Shop24, Oxford Street 55-73, Surry Hills NSW 2010
Telefonas: +61 2 92610005
Prekybos valandos: Pirmadieniais – ketvirtadieniais 11–21 val., Penktadieniais – šeštadieniais 11–20 val., Sekmadieniais 11–20 val
Ar „Fishbowl“ valgo „Uber“?
Taip, „Fishbowl“ veikia „Uber Eats“.
Kiek kalorijų yra „Fishbowl“ dubenyje?
Vidutiniame dubenyje ar žuvies dubenyje yra apie 200 kalorijų.
